雪の金沢に行って来た。
金沢出張の娘が誘ってくれたので、今注目の、
のど黒を食べに行くことにした。錦織選手の一言が、
ばしっと記憶に突き刺さっていた。
刺身、すし、焼く、煮ると４種類を食した。
娘のおごりなので、家計にグサリとこないけど、
味と値段を天秤にかけると、私、赤いかでいいわ。
お母さん、この芋作ってと指差したのが、
五郎島金時。加賀野菜らしい。五郎丸と覚えておいたので
忘れず名前が出てきた。稀有なことだ。
苗が手に入らないので、自分で苗を作ろうと、芋を買った。
さて、上手く芽が出るか？天婦羅おいしいよー。
暖かいところに保管しておこう。