なめくじと戦う家庭菜園75歳婆さん

無農薬で美味しい野菜を作る努力も空しく
負け戦。くじけず、シルバーの店で野菜売って
種代を確保の努力日記

旨みが足りない落花生

2013-11-01 17:07:45 | コンパニオンプランツ

さつまいも線虫の改善に、落花生がいいと知ってから、植え始めたが、

植える時期も収穫時期も同じ季節で、同じ畝が使えないので

後作は麦を育てている。それで、去年は、いいさつま芋が出来た。

キュウリなどにも効果があるらしいので

土地を良くしてくれると信じて、場所は考えずに、毎年栽培している。

収穫した中から、大きく質の良さそうなのを保存しておいて植えるので、

種代はいらないが、大きい実が作れていないし、味も深みが足りない。

肥料は牛糞を中心に漉き込んだはずだが、期待外れ。

 

引き抜いて、根から実を外し、洗って、乾かしてまででも時間がかかる。

そこからの料理も大変。

中国産の落花生も安く、味も悪くない。だから、自分ちのは料理せづ

つい、買ってしまう。この悪い癖、今年は直せるでしょうか?

どんどん、どんどん、簡単な方に流れていく生活を、何とか食い止めねば。

出ー来るっかな、出ー来るっかな、やらないかも。