テレビで野菜が高いと、騒いでいますが、肉や魚に比べて
食費に占める占有率は、たいしたことはないのになあーと困惑しています。
それに、姿、形がいいものしか消費者が、買ってくれないので、余計高くなるんじゃないのかな。
我が家の大根
お姿がいまいち。とっても甘くて美味しいですが、もう食べ切れません。
畑には、これの１０倍はあるし、ネギも白菜も食べきれないほど、育っている。
人様に貰ってもらうには、きれいに葉を処理して、洗わなければなりません。
そんな手間かけるのも面倒で、毎年放置してしまいます。
本当に困っている人に届けられるシステムはないのかなあ？