男の作る朝食 No1639 ブロッコリーとえびのにんにく風味

男の包丁クラブレシピでブロッコリーとえびのにんにく風味ともやしのツナサラダを作りました。

今日の朝食（Ｎｏ１６３９）
１．ブロッコリーとえびのにんにく風味
　　自家製（ブロッコリー、にんにく）、海老
２．もやしのツナサラダ
    マグロツナ缶、もやし、人参
　　添え物：自家製（レタス）
３．味噌汁（味噌は自家製）
　　油揚げ、自家製（白菜）
４．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　自家製（柚子ジャム）、みかん、バナナ
５．コーヒー（豆からひきます）
６．デザート
　　周防大島みかん
７．ごはん

ブロッコリーとえびのにんにく風味

 

男の作る朝食 No1638 ホイコーロ

回鍋肉（ホイコーロ）とポテトサラダを作りました。

今日の朝食（Ｎｏ１６３８）
１．回鍋肉
　　豚肉、自家製（味噌、ニンニク）、キャベツ、豆板醤
２．ポテトサラダ
    自家製（じゃがいも、たまねぎ）、ハム、りんご、ゆで卵、ナッツ類
　　添え物：自家製（レタス）
３．味噌汁（味噌は自家製）
　　豆腐、自家製（キャベツ）
４．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　自家製（柚子ジャム）、りんご
５．コーヒー（豆からひきます）
６．デザート
　　周防大島みかん
７．ごはん

男の作る朝食 No1637 お好み焼き

自家製野菜をたくさん使ってお好み焼きを作りました。

今日の朝食（Ｎｏ１６３７）
１．お好み焼き
　　自家製（ねぎ、キャベツ、ピーマン）、もやし、卵、揚げイカ、お好み用粉
２．野菜炒め
　　自家製（ピーマン）、ソーセージ
３．ネギと舞茸の炒め汁
　　舞茸、ベーコン、自家製（ネギ）
４．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　自家製（柚子ジャム）、みかん
５．コーヒー（豆からひきます）
６．デザート
　　周防大島みかん

お好み焼き　

男の作る朝食 No1636 ぶり大根

ぶりのあらを買ってきたので初めてぶり大根を作ってみました。

今日の朝食（Ｎｏ１６３６）
１．ぶり大根
　　ぶりのあら、自家製（だいこん）、生姜
２．きんぴらごぼう
　　ごぼう、人参
　　添え物：自家製（レタス）
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　自家製（柚子ジャム）、パイナップル
４．コーヒー（豆からひきます）
５．デザート
　　周防大島みかん
６．ごはん

昨日は男の包丁クラブのソバ会でそばを打ちました。

　　　

男の作る朝食 No1635 ロールキャベツ

畑でキャベツを収穫したのでロールキャベツを作りました。

今日の朝食（Ｎｏ１６３５）
１．ロールキャベツ
　　豚ひき肉、自家製（たまねぎ、キャベツ）、ぶなしめじ、人参、ベーコン
　　添え物：自家製（大根の甘酢漬け）
２．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　自家製（柚子ジャム）、みかん
３．コーヒー（豆からひきます）
４．デザート
　　周防大島みかん
５．ごはん