団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No2229 ピーマンの肉詰め

2024-09-12 08:07:56 | 自給自足

収穫したピーマンがまたたまったのでピーマンの肉詰めを作りました。畑にはまだ残っています。

今日の朝食(No2229)
1.ピーマンの肉詰め
  自家製(ピーマン、たまねぎ)、卵、パン粉、豚ひき肉
2.なすと舞茸の炒め汁
  自家製(なす、ネギ)、舞茸、ベーコン
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(ゆすら梅ジャム)、いちじく
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん


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