リンゴケーキとじゃがいものポタージュスープを作りました。
今日の朝食（Ｎｏ１６３４）
１．りんごケーキ
りんご、ホットケーキミックス、たまご、牛乳、バター
２．じゃがいものポタージュスープ
自家製（じゃがいも、たまねぎ）、牛乳、バター
３．人参のたらこ和え
人参、たらこ
添え物：自家製（レタス）
４．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、パイナップル、みかん
５．コーヒー（豆からひきます）
６．デザート
周防大島みかん
リンゴケーキ 
畑で小松菜を収穫して男の包丁クラブレシピで餃子を４０ヶ作りました。
今日の朝食（Ｎｏ１６３３）
１．焼き餃子
豚ひき肉、生姜、自家製（小松菜、ニンニク、ネギ）、卵、餃子の皮４０枚
添え物：自家製（レタス、大根の甘酢漬け）
２．味噌汁（味噌は自家製）
豆腐、自家製（白菜）
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、パイナップル
４．コーヒー（豆からひきます）
５．デザート
周防大島みかん
６．ごはん
餃子 
白菜を収穫したので豚肉の白菜鍋を作りました。さつまいもの天ぷらも作りました。
今日の朝食（Ｎｏ１６３２）
１．豚肉の白菜鍋
豚肉、自家製（白菜、大根、柚子）、油揚げ、生姜、豆腐
３．さつまいもの天ぷら
自家製（さつまいも）
添え物：自家製（大根おろし）
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、みかん、パイナップル
４．デザート
周防大島みかん
５．コーヒー（豆からひきます）
６．ごはん
白菜鍋 
さつまいもの天ぷら 
オムライスともやしのツナサラダを作りました。昨日は男の包丁クラブの例会の後、クリスマスケーキを作りました。
今日の朝食（Ｎｏ１６３１）
１．オムライス
ベーコン、自家製（たまねぎ、ピーマン）、人参、卵
添え物：自家製（大根の甘酢漬け、レタス）
２．もやしのツナサラダ
マグロツナ、もやし、人参
３．味噌汁（味噌は自家製）
豆腐、自家製（キャベツ）
４．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、みかん
５．コーヒー（豆からひきます）
６．デザート
周防大島みかん
７．ごはん
昨日は男の包丁クラブの例会後に作ったクリスマスケーキ 
パン焼き器を使って食パンを作り、クリームシチューと男の包丁クラブレシピで人参のたらこ和えを作りました。
今日の朝食（Ｎｏ１６３０）
１．ソフト食パン（自家製）
パン焼き機で作る、自家製（ブルーベリージャム、杏子ジャム、柚子ジャム）
２．クリームシチュー
自家製（じゃがいも、玉ねぎ）、豚肉、人参、牛乳
３．人参のたらこ和え
人参、たらこ
添え物：自家製（レタス）、ゆで卵、カニカマ
４．カスピ海ヨーグルト（自家製）
自家製（柚子ジャム）、みかん
５．コーヒー（豆からひきます）
６．デザート
周防大島みかん
