団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No389

2019-04-30 07:12:10 | 自給自足
種芋にとっていた里芋が少し残っていたので豚汁を作りました。

今日の朝食(No389)
1.豚汁
  豚肉、油揚げ、人参、ごぼう、椎茸、大根、自家製(里芋、ねぎ、味噌)
2.野菜サラダ
  レタス(自家製)、トマト、ホウレン草
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、いちご
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん(自作・棚田米)

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男の作る朝食 No388

2019-04-29 07:18:58 | 自給自足
毎日レタスはつきものです。

今日の朝食(No388)
1.豚の生姜焼き
  豚肉、たまねぎ、生姜、パプリカ、椎茸、しめじ
  添え物:レタス、トマト、絹さや、ホウレンソー
2.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、えのきだけ、ネギ(自家製)
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、いちご
4.コーヒー(豆からひきます)
5.玄米餅(チーズ)、パン

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男の作る朝食 No387

2019-04-28 06:50:10 | 自給自足
妻が登山に出掛けるので簡単料理にしました。

今日の朝食(No387)
1.クリームシチュー
  自家製(じゃがいも)、玉ねぎ、人参、豚肉、牛乳
2.野菜サラダ
  レタス、トマト、ゆでたまご
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、いちご
4.コーヒー(豆からひきます)
5.おいしいパン

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男の作る朝食 No386

2019-04-27 07:15:35 | 自給自足
朝食らしいメニューにしました。

今日の朝食(No386)
1.だし巻き
  卵、大根おろし
2.ニンジンのたらこ和え
  ニンジン、たらこ
  添え物:レタス、トマト、笹かま
3.舞茸の炒め汁
  ネギ(自家製)、えのきだけ、ベーコン
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、干しブドウ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん(自作・棚田米)

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男の作る朝食 No385

2019-04-26 07:09:14 | 自給自足
畑のレタスが大きくなってきました。毎食レタスが付きます。

今日の朝食(No385)
1.鶏胸肉蒸し煮・スライスオニオン漬け
  鶏胸肉、りんご酒、たまねぎ
2.野菜サラダ
  レタス、トマト、大根おろし
3.味噌汁(味噌は自家製)
  わかめ、ネギ(自家製)、豆腐
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、干しブドウ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.赤飯(自作・棚田米)

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