団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No162

2018-08-31 07:10:02 | 自給自足
味噌汁の具はできるだけ自家製野菜を使いたいので、今日はじゃがいもを入れました。

今日の朝食(No162)
1.鶏もも肉蒸し煮・スライスオニオン漬け
  鶏もも肉、たまねぎ(自家製)
2.味噌汁(味噌は自家製)
  わかめ、じゃがいも(自家製)
3.キューリの浅漬け(妻作成)
  キューリ(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト
  柚子ジャム(自家製)、干しブドウ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん(ゆうだい21)

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男の作る朝食 No161

2018-08-30 07:19:21 | 自給自足
これから秋野菜の準備で畑の畝作りを頑張っています。今食べているキューリ、サンチュ、ピーマン、ゴーヤはそろそろ終わりです。

今日の朝食(No161)
1.豚の生姜焼き
  豚肉、自家製(たまねぎ、サンチュ、ピーマン)、生姜
2.キューリの浅漬け(妻作成)
  キューリ(自家製)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  わかめ、豆腐
4.カスピ海ヨーグルト
  柚子ジャム(自家製)、干しブドウ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん(ゆうだい21)

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男の作る朝食 No160

2018-08-29 07:20:47 | 自給自足
毎日収穫したゴーヤが溜まりましたのでまたゴーヤチャンプルです。でも毎日食べてもあきません。

今日の朝食(No160)
1.ゴーヤチャンプル
  豚肉、豆腐、卵、ゴーヤ(自家製)
2.トマトとネギの卵とじ
  自家製(トマト、ネギ)、卵
3.キューリの浅漬け(妻作成)
  キューリ(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト
  柚子ジャム(自作)、干しブドウ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん(ゆうだい21)

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男の作る朝食 No159

2018-08-28 07:24:05 | 自給自足
「男の包丁くらぶ」レシピでじゃがいもと玉ねぎのチーズ風味スープを作りました。本当に優しい味です。

今日の朝食(No159)
1.じゃがいもと玉ねぎのチーズ風味スープ
  自家製(じゃがいも、玉ねぎ)
2.目玉焼き
  たまご、ソーセージ、ベーコン、笹かま、サンチュ(自家製)
3.キューリの浅漬け(妻作成)
  キューリ(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト
  柚子ジャム(自家製)、バナナ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.きのこご飯(妻作成)

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男の作る朝食 No158

2018-08-27 07:55:50 | 自給自足
久しぶりにハンバーグが食べたくなりました。ピーマンも毎日収穫なのでひとり5ヶくらい食べます。

今日の朝食(No158)
1.ハンバーグステーキ
  豚ひき肉、たまねぎ(自家製)、牛乳、卵、パン粉
2.付け合わせ
  ピーマン(自家製)、キューリ、なし
3.味噌汁(味噌は自家製)
  わかめ、たまねぎ(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト
  柚子ジャム(自家製)、干しブドウ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん(ゆうだい21)

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