団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No595

2019-12-31 08:56:28 | 自給自足
干瓢を買ったので男の包丁クラブレシピで五目散らし寿司を作りました。

今日の朝食(No595)
1.五目散らし寿司
  人参、干瓢、えのきだけ、錦糸卵、カニカマ、海苔
2.味噌汁(味噌は自家製)
  自家製(大根)、油揚げ、わかめ
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、キューイ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.お米(自作・棚田米)

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男の作る朝食 No594

2019-12-30 09:45:39 | 自給自足
年末で忙しいので簡単に生姜焼きと味噌汁です。この後餅つきです。

今日の朝食(No594)
1.豚の生姜焼き
  豚肉、たまねぎ、キャベツ(自家製)
2.味噌汁(味噌は自家製)
  たまねぎ、豆腐、わかめ
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、キューイ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん(自作・棚田米)


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男の作る朝食 No593

2019-12-29 07:35:50 | 自給自足
朝食らしくじゃがいもスープとピザを作りました。

今日の朝食(No593)
1.ピザ(市販)
  トッピング:ソーセージ
2.じゃがいもと玉ねぎのチーズ風味スープ
  自家製(じゃがいも)、玉ねぎ、チーズ
3.小松菜と油揚げの炒め物
  小松菜(自家製)、油揚げ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、いちご、りんご
5.コーヒー(豆からひきます)

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男の作る朝食 No592

2019-12-28 08:34:44 | 自給自足
男の包丁クラブレシピですべて作りました。

今日の朝食(No592)
1.白菜のベーコン煮
  自家製(白菜)、ベーコン
2.ホウレンソーとカニカマの海苔和え
  カニカマ、ホウレン草(自家製)、海苔
  添え物:笹かま、大根おろし(自家製)
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、キューイ、りんご
4.コーヒー(豆からひきます)
5.赤飯
  もち米、ささげ

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男の作る朝食 No591

2019-12-27 08:25:03 | 自給自足
今年のキャベツは小さいが甘くておいしいです。またお好み焼きを作りました。

今日の朝食(No591)
1.広島風お好み焼き
  卵、揚げイカ、お好み用粉、自家製(キャベツ、ねぎ)、揚げ玉、豚肉
2.おでん(昨晩の残り)
  こんにゃく、豆腐
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、いちご
4.コーヒー(豆からひきます)


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