茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
今日のパン教室!
1歳、2歳、3歳のGirls 3人とママたち2人が来てくださいましたぁ!
姉妹&お友達同士で、とっても仲良く遊んでいてくれて、ママ達 パン作りに集中できたんじゃないかな?
来春 入園のGirls 2人は、お手伝いしたいお年頃~(笑)
今日は出番がなくて、ごめんなさいっ。でも、よく我慢してくれました!えらかった!
仲良く遊んだり、ちょっと もめたり、小さな小さな事件(笑)を繰り返しつつも
パンは無事に焼きあがりました!!!
「チーズブレッド」 チーズ2種類がたっぷり入ったチーズブレッドと、
さつまいも&マロングラッセが ずっしり入ったさつまいもブレッドの2種類。
包み込み成型の基本を学びました。
おじいちゃまが「チーズブレッド」のようなパンが大好きだそうで、
喜んでもらえたかな?
「いちじくとくるみのカンパーニュ」 ゴロゴロと入ったいちじく と くるみ。
全粒粉入りの生地に 甘さが加わり、とってもとっても味わい深いパンです。
大きく焼きあげるので、高く丸めたり、クープを美しく入れることがポイントになります!
上手にできました!!!
そして、今日のご試食は・・・
皆さんと同時進行で大急ぎで作りました!今週の試食パン「ポテトフォカッチャ」
美味しく食べてくれて ありがとう!!!
おやつや 明日の朝食に、美味しく食べてもらえたら 嬉しいです。
今日も ありがとうござました!!!