茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
今日のパン教室！
１歳のBoy とママたち3人が来てくださいましたぁ！
お子さんは一人だけでしたが、皆さん 幼稚園や小学校に通うお子さんのママたち。
しかも偶然にも、小学１年生のお子さんがいるという共通点も！！
こちらは一人で退屈そうではありましたが～（笑）
今日のパン作りは、皆さん 暑さの中、すっごく大変だったと思います。
なぜなら・・・
みんな 倍量だったから～。
「ポテトフォカッチャ」 すこし前の季節限定メニューでしたが、今回は特別に復活！
数日前に、義父への”父の日”のプレゼントに、パンを持っていきたい、という相談を受けまして。
金曜日に作っても、お渡しできるのが日曜日・・・
この暑さなので、傷みやすいパンはＮＧだし、かたくなってしまうと、高齢の方には難しい。
それで、私から このパンを提案させていただきました！
お子さんの水泳教室にも差し入れすることになり、倍量 ２本。
じゃがいも入りの生地で、高さは出ませんが、モッチリ＆フンワリ。
やわらかいパンです！！！
「木の実パン」 本日 ２種類目！こちらも倍量～
これも、ご親戚宅に持っていくとのことで、プレゼント用にこのパンをセレクト！
レーズンやオレンジピール、クルミ、アーモンドスライスのたっぷり入った全粒粉入りの生地は
見た目よりもソフトです。
日曜日のイベントで、喜んでもらえるといいですね！！！
「ベーコンエピ」 １歳のお子さんと、お腹に赤ちゃんがいる中、こちらも倍量！
エピは、シンプルなだけに、上手に作れたら、最高にうれしいですねっ。
そして！！！
とっても上手にできましたよ～。
ツンッと とんがった穂先が素晴らしい！
ご主人やお嬢さんにも、とっても好評だったそうでう、良かったぁ。
「かたつむりパン」 こちらも倍量～。チョコバージョンと大納言バージョン！
成型はちょっと手間だけれど、やっぱり出来上がり、可愛い～
お友達宅への手土産で、本日のおやつになるそうです！
喜んでもらえたかなぁ？
１２匹もいた”かたつむり”ちゃん、足りた、かな？？？
そして、今日のご試食は「山型食パン」と「ポテトフォカッチャ」
自分の顔より大きいパンにかじりつき～（笑）
ママが作った焼き立て「ベーコンエピ」も食べ始めたら止まらなくなり・・・
金曜のレッスンでは、翌朝の朝食パンになることが多いのですが、
今日は、皆さん それぞれ 食べさせてあげたい人がいたようで～。
誰かのためにパンを作れるって、すっごい事だと思います！！！
皆さん、お疲れ様でした～。
喜んでもらえますように！