今日（8月23日）のパン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

夏休みパン教室 後半スタート！

２歳、幼稚園の年少さんのBoys ３人と、ママ達 ３人が来てくださいました。

お1人は ４月から仕事復帰されたので、久しぶりにお休みを利用していらしてくださいました～。

子供同士、なんだか とってもおとなしく本を読んでいました～！

 

幼稚園生になり、なんだか お兄ちゃんになったみたい！

幼稚園の様子を聞きたかったけれど、せっかくの夏休み・・・

あえて触れずに（笑）

時間と共にテンションも上がり、賑やかに（笑）

いや、うちの娘が１番 大騒ぎで・・・（汗）

皆さんのパンも順に焼きあがり～！

「黒ゴマ角食パン」　以前から高さが出すぎてしまい、角食にならない・・・

今日も素晴らしい発酵力で、ぐんぐん上がってしまったので、焼成途中でフタを取りました！

やや山ができたものの、角ばった感じはなくて良かったです。

　

「にんじんとほうれん草の２色パン」　にんじん生地と ほうれん草生地を作らなければならないので

作業が多くて大変ですが、シンプルで（バターも卵も使わない！）、お子さんにも安心！

カットした断面が２色の色々な模様で可愛いんですよ～

 

「抹茶大納言」 最近 んまんまでは、角食で焼くのがブーム！

この渦巻が可愛いんですよね～！！！

夕方、カットした断面写真を送って下さいました。素晴らしいっ

  

そして、ご試食は 事前に焼いておいた「ポテトフォカッチャ」と「黒いパン」

皆さんと一緒に焼いた「黒糖パン」

 ←　１斤型で焼いた「ポテトフォカッチャ」

 ←　黒い２色の渦巻き。チョコは少しなのに、ビターっぽい！

　←　いつでも人気の「黒糖パン」

お子さん達、お口いっぱいに食べてくれました！

  

  

夏休みの貴重な１日、しかも暑い中、いらしていただいて、ありがとうございました！！！