茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
11月最後のレッスン！
0歳、１歳、２歳のBoys ３人とママ達 ４人が来てくださいました！
ママ達 ３人はお友達同士だったのですが、もう１人の方も 前に”んまんま”で一緒になったことがあるそうで
楽しい輪ができました！！！
お子さん達も、ゆったりな感じで、ほんわか～
ママ達もお喋りしながら、楽しくパン作り！
ほっこりしていて、私まで楽しくなっちゃいました！！！
どのパンも素晴らしい焼きあがりになりましたね。
「三つ編みパン」 強力粉にアーモンドプードルを加えて、表面をサクッと焼きあげます。
”んまんま”には珍しく、牛乳と卵で仕込んでいます。
編む成型、楽しいですよね～！
大きく焼きあげるので、見た目の迫力もバッチリ。
「ごはんパン」 生地にごはんを混ぜて作ります。
あんこ入りと、ドライカレー＆チェダーチーズ入りの２種類を作ります。
もっちりした食感で、１個のボリューム感があります。
お子さん達は食べてくれたかな？
「ショコラーレン」と「和トーレン」 お2人とも毎年 作ってくださっているので、慣れたもの！
どんどん作業を進めてくださいました。
ドッシリとした重みのある２種類！
今日のご試食は、「さつまいもブレッド」と、「ごはんパン」を作った生徒さんがこねてくださった生地で
かつて季節メニューだった「ごはんパン２」をアレンジしたものを！
もっちりしたごはん入り生地に、とろ～っとチーズが！！！
この「ごはんパン２」が、お子さんに大ヒット！
とっても久しぶりに作った「ごはんパン２」が大好評で、ママ達は 1月はこのパンにする！と（笑）
気に入ってもらえて良かったぁ
１月は、また同じメンバーでのレッスンらしい（笑）
今から楽しみです！
