フランスパン！

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

先週、パン教室へ行って習ってきた「フランスパン」を早速、作ってみました。

最近、フランスパン粉を変えたせいか、いまいち表面の固さが出ないのが難点・・・。

でも、なんとなくクープの入れ方は分かってきたような？

お料理教室のランチに使って頂こうと思い、「ほうれんそうとチーズのリュスティック」も一緒に！

こんなふうに籠に入れると、ちょっとオシャレに見えます