今日（1月25日）のパン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんまhttp://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。

今日のパン教室！

３歳のBoy １人と、ママ達 5人が来てくださいました。

皆さん、お子さんが幼稚園に通っていらっしゃるので、身軽～（笑）

パンに集中できる時間って、幸せですね！

寒かったので、長めに発酵をとって、ゆっくり焼きあげました。

「ベーコンエピ」　お２人が作って下さいました。

倍量や、試食用で、合計 １６本！稲穂の形が美しい～。

　

　

「ごはんパン」　粉の一部を”ごはん”に置き換えて！もっちり＆どっしりの食感です。

中は、ドライカレー＆チーズと、あんこの２種類。

工夫次第で、色々とアレンジできそうですよ～。

　

「山型食パン」　お２人が作って下さいました。

お１人は妊婦さん、お１人は倍量の６００gこね！

２人とも頑張りましたね～。

そして、すばらしい、理想の形になりました。

　

粉の いい香り～！

そして、今日のご試食は、焼いておいた「山型食パン」と、倍量 こねて頂いた「ベーコンエピ」

　

カメラを向けると恥ずかしそうにフリーズしちゃうんだけど、ママにはこっそり「美味しかったよ」と

言ってくれてるみたい（笑）

美味しいパンがたくさん焼けて、幸せな週明けとなりました～。

皆様、お疲れ様でした！