茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
今日のパン教室！ 4月最初のレッスン。
春休みでお休みしていたので、私にとっても 久しぶりでした。
１歳、2歳、年中さんのBoys ４人とママたち ４人が来てくださいました！
サクサクと皆さんが作業を進めてくださり、あっという間に焼きあがりました！！
お子さん達の様子も見ながらだったのに、素晴らしい～
「チーズクッペ」 フランスパン生地に、たっぷりの２種類のチーズ！！
チーズが噴火したあとは、グツグツとチーズ温泉が～（笑）
パン屋さん王道ですね。
冷めたら、トーストして召し上がって頂くと、表面のパリッと感と、中のトロ～リ ＆ モッチリ感が蘇ります！
「アンパンマンぱん」 可愛いく焼きあがりましたね！！！
カボチャあん と あんこ ２個づつ。
パン屋さんみたいに、中がチョコクリームだったり、顔をチョコペンで描いたりしてないから
小さいお子さんにも安心！
レッスンでは大きめに ずっしり感たっぷりに作りますが、ご自宅では 幼稚園のお弁当用に
６個～8個で作るのも良いですよ。慣れるまで、成型と分割が大変なんですが・・・
1歳のお子さんは、すでに”アンパンマン”大好きだそうで！！
喜んでくれたかな？
「ブルーベリーブレッド」 お2人が作って下さいました！！！
生地に冷凍ブルーベリーと、ドライブルーベリー、中にはブルーベリージャムを巻いて ブルーベリー感
たっぷりの、見た目にもきれいなパンに仕上がりました！
夕方、ご自宅でカットしてくださったそうです！
ジャムがいい アクセントになってますね～。
ご試食は「山型食パン」と、生徒さんが倍量 こねてくださった「チーズクッペ」
チーズクッペが熱々すぎて、お子さん達 食べるのが大変そうでしたが、
美味しいものには 叶わないらしい・・・（笑）
なんでかな、子供って帰る頃に意気投合（笑）
久しぶりのレッスンでしたが、皆さんのパンが とっても素晴らしく焼き上がり、嬉しかったです！！！
今日も ありがとうございましたぁ！