んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

黒糖パン

2013年07月23日 22時19分14秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

暑くてパンを焼くのも汗が・・・という状況ですが、ほんのり甘い「黒糖パン」で癒されたくなりました。

で、大量焼き~。 

粉 1キロ分!

さすがに手ごねは無理なので、こねるのは機械にお願いしちゃいましたっ。

 

バターも卵も入らない、全粒粉と黒糖の香ばしさと甘さが美味しい、ふんわり&もっちりパンです!


夏休み!

2013年07月23日 22時07分22秒 | 子育て

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

子供がずっと家にいる生活を忘れていたので、どんな毎日になるんだろう~

怒ってイライラしまくるんじゃないか?など、あれこれ考えていましたが、案外、なんとか過ぎていきます。

昨日は、私が通っているお料理教室の先生が、子供と一緒に参加できるクラスを開催してくださり、

娘と参加してきました!

子供にも分かりやすく栄養と食事の話をしてもらい、自分でおにぎりを作って食べる!

娘は真剣な眼差しでおにぎりを作り、あらかじめ先生が用意しておいてくださったおかずを自分でお皿に盛って!

きっと新鮮な経験だったろうと思います。 

私たち親も一緒に美味しくご馳走になりました。

 

今日のお話は「まごはやさしい」を食べよう!というもの。

帰宅してからも、娘と一緒に夕飯のおかずで、豆類やごま、野菜などをチェックしながら食べました。

こういうのって、なんだかとっても楽しいです。

日ごろ、娘との時間が少ないので、とっても素敵な夏休みの行事でした。


パン祭り!

2013年07月23日 14時05分09秒 | 日記

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

週末、友人宅で集まりがあり、私はパンを差し入れに焼いていきました~。

我が家の分も含めて、大量の粉を使って焼きまくり!!!

暑かったけど、汗だくで焼いていると無我夢中になって、すっごく楽しいっ。

今回は・・・

「グリッシーニ」 プレーン、黒ゴマチーズ、青のり醤油、カレーチーズの4種類

「フォカッチャ」 トマト、ローズマリー、しらすの3種類

 

 ← しらすはすごく美味しいんだけど、ポロポロ落ちちゃうっ・・・

「黒ゴマ食パン」 これは参加者のみんなからのリクエスト!

「セーグル・フリュイ」 フルーツたっぷりの超ハード系

こんなにたくさん焼きました~

あ~、本当に幸せな時間でした♪