茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/ です。
朝、豪雨で心配しましたが、皆さんがいらっしゃる頃には止んでくれて、ホッとしました。
今日は１０か月の赤ちゃんと、もうすぐ２歳のGirls ２人、ママ達 ５人が来てくださいました！
人数も少なかったので、皆さんとじっくりパンを作る時間を楽しませていただきました～
お子さんたちは、まだ小さいので、個々に遊ぶ感じでしたが、頑張って待っていてくれました。
みんなで集中して作業し、いろいろな質問もお受けしながら、次々と焼きあがりました！
「セサミブレッド」 久しぶりにこのパンをレッスンさせていただきました！
黒ゴマ入りの生地がクリームチーズや、とろけるチーズとよく合います。
「イングリッシュマフィン」 ”んまんま”自信作レシピ！やっぱりフワフワ＆プチプチで美味しい～。
明日の朝はサンドウィッチに変身かな？
「キャロットスティック」 お子さんたちにもママにも大人気パン！栄養満点だから、おやつや朝食にも。
明日のお弁当にも入るかな？きれいなツイスト成型になりましたね。
「レーズンツイスト」 シナモン入りの生地に、レーズンたっぷり！
ふわふわ＆もちもちの食感に加え、ほんのり香るシナモンとレーズンの甘さが最高です。
「シナモンロール」 ”んまんま”では珍しい牛乳、卵を使った生地ですが、試食した皆さんからは
お店で食べるより甘さが控えめで食べやすい！と好評でした。
生地が美味しければ、無駄な甘さは必要ない・・・が”んまんま”流です。
焼けたパンがテーブルに並ぶと、お子さんたちのテンションが一気にアップ～
そして、大雨の中、いらしてくださった皆さんに感謝して、私もご試食用に焼かせていただきました。
黒糖パンのクルミ＆レーズン入り
皆さん、お疲れ様でした！！！
土曜日の朝食のテーブルにのるかな？それとも・・・
もう無い・・・かな？