茅ヶ崎の子連れで通えるパン教室 http://nmanmapan.web.fc2.com/ んまんま です。
昨日は、今年最初のパン教室でした！
「カレーチーズベーグル」カレー味も、たっぷりチーズで お子さんも食べられます！
「信玄餅パン」黒蜜が流れて、キャラメルっぽくなるのも、ムニュッとしたお餅も美味しいですよね。
「オレオクッキー」生地にオレオクッキーを散りばめ、中には丸ごとオレオクッキー！
「バナナブレッド」 生地も、クリームにもバナナ！
さらに「ドライトマトのチーズクッペ」も倍量 お作り頂いたのですが、なんと
写真 撮り忘れ（涙）
ずっと忙しくて、ご試食パンも作れなかったので、朝、大急ぎで「山型食パン」を焼いたものの
すぐにはカットできず・・・
で、贅沢な食べ方をすることに！
焼き立てはふわふわで。でも、トーストしてない分、耳の部分のカリッとした感じはないですね。
相も変わらず、バタバタするしかないレッスン・・・
う～ん。
貴重な土曜日、いらしていただいて、ありがとうございました！！！
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明けましておめでとうございます！
大晦日、素敵なメールをいただきました。
お子さんと一緒にパン作りをしてくださったとのこと！！！
寒い冬、あったかい室内で、お子さんと一緒にパンを作りながら
時間を過ごすって、なんて素敵なんだろうって思いました。
当の私といえば、年末までの疲れが出まくり、ぐ～たらしまくりました（笑）
私にとっては、本当に、試練であり、自分を試された昨年でした。
今年は、明るい年であるように、自分らしく歩みたいと思います。
宜しくお願い致します。
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12か月 ２回目のパン教室 開催！
ママ達 ７人が来てくださいました！！
「クーゲルホフ」プレーンと抹茶の２種類
「キャロットスティック」 小学4年生の力作！
「カレーチーズベーグル」 最近、注目度 高い（笑）
「オニオンチーズのベーコン巻き」 お総菜パンの王様！ご主人にも喜んでもらえたかな？
「フランスチーズ食パン」 中には、プロセスチーズとチェダーチーズがたっぷり！
相変わらずのバタバタっぷりでしたが、なんとか焼きあがって、ホッとしました！
皆様のご協力に感謝です！！！
クリスマス前の連休の朝ごはんになれていたら、嬉しいなぁ。
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1か月ぶりのパン教室 開催！
ママ達 ６人が来てくださいました！！
やっぱりバタバタで、ポイントをお伝えするか、あるいは、とにかく成功させることしか出来ないなぁという感じ・・・
それでも、皆さんの手際の良さと、サポートのおかげで、どのパンも素晴らしく焼きあがりました。
「ブルーベリーブレッド」 冷凍、ドライ、ジャムの３種のブルーベリーを使って！
紫色の生地が可愛い。中にブルーベリーの渦巻き、できていたかな？
「とうふブレッド in 豆乳カスター」生地にとうふ、カスタードは豆乳と、大豆づくし！
優しい甘さのカスタードで、食べやすいし、栄養もある菓子パン。
「ゴロゴロさつまいも食パン」メープルシロップで和えたさつまいもが たっぷり！
メープルシュガーを巻き込むことで、さらにしっとり！
バターが入っていないのに、嬉しいですね。
「ショコラクーゲルホフ」この季節が来ました！ お二人が作ってくださいました。
今年は数も少ないので、材料が余らないように例年以上にフィリングも、中のチョコもたっぷり（笑）
美味しく召し上がっていもらえたかなぁ？
「抹茶クーゲルホフ」クリスマスツリーのようです！
こちらもフィリングたっぷり、中のあんこもチョコもたっぷり（笑）
みんなに喜んでもらえたかな？
「セーグルフリュイ」 ライ麦入りの ドライフルーツたっぷりのハードブレッド。
パンを食べているというよりも、フィリングを食べている感じになるかと～！
宝石箱のようなパンが作りたくて、開発したことを思い出しました。
試食パンは、毎度の「山型食パン」と、大急ぎで作った サツマイモ生地のパン（シナモン入り！）
12月なので、ちょこっとですが、２年前の和トーレンを！
貴重な土曜日、ありがとうございました！
お留守番してくれたお子さん達、お子さんを見ていてくれたパパ達と
美味しくパンを食べられたかな？
今日もありがとございました！！！
