mamo style 楽園ハワイの地味暮らし

楽園ハワイで地味ーに暮らす日々

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栗ざんまい。

2014-12-10 | おうちで「ごはん」とか「おやつ」とか



くりごはん。



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ハワイにいたって、秋を楽しみたい。

ハワイにも栗を売ってるんですよ。
コリアンマーケット、パラマで買いました。
(そのあと寄ったドン・キホーテにも売ってた。)


クリの簡単な茹で方を知ったので、試してみたくて。

普通、栗って硬いから、かなり茹でるイメージですよね。茹で具合もわかりにくい。
でも、今回知った方法はすご~く簡単。

水から茹でて、10分から15分で、火を止める。
後は小一時間お湯の中に放置。

それだけ!

最初5分ほどゆでてから気がついた!

「栗ご飯も食べたい!」

慌ててお鍋の中から10粒ほど取り出して、冷ましてから剥いたら、
硬いまま剥くより皮が柔らかくなっているのでむきやすい!

栗って皮が硬いしつるつる滑るし、
包丁を入れるのが怖かったんだけど、これなら大丈夫。
これから栗をむくときはこうしよう。

今年初の栗ご飯。気分が上がる(^^)


茹で上がった栗は、そのまま食べたり、ペーストにしたりする。



コスコで買ったマジックブレッド、
これはここ数年のキッチングッスの中では一番のいい買い物だった。

今、コスコのクーポンで10ドルオフ!
たしか35ドルほどで売ってます。
スムージーも、ペーストもなんでもすぐできちゃうのでおすすめです。

栗を4、5粒、はちみつと生クリームを入れてウィ~ン。

あっという間に、マロンペースト。



なんにも買い置きがない日の、なんちゃっておやつ。



食パンにマロンペーストを挟んで、(フルーツサンドがあるんだからマロンサンドもOKでしょう?)
チドリの焼き印をジュッとつければなんとなくサマになる(かな?)




ニコはおやつのおねだりをするくらい、元気になりました。



「もうおむつしてないもん!」

皆さんに応援して頂いて感謝しています。
ありがとうございました。






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おむつちゃん

2014-12-09 | ニコとわたし




「ニコ、おむつちゃんじゃないもん!」




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ニコがコケた件で、みなさんご心配おかけいたしました。
四日経った今は、なんとなく大丈夫そうです。
(本人(犬)はなんにも言わないのでそう思うしかない(^_^;))


実はコケた当日は、ニコもパニクっていたのか、感覚が麻痺してたのか、単なるボケなのか、
失禁し放題だったのです。

当日、病院の診察台で、横になったまま失禁。

うちに戻って、ふらふらしたまま歩いて、玄関近くで失禁、というか、確信を持ってそこにした。
間に合わなっくて~ってノリじゃなかった。

翌日も、足が滑らないようにと買ってきたばかりのラグの上と、床(カーペット敷)と、ニコ用ベッドの中で。。。。

これはやばい!

おしっこコントロールができなくなっちゃった?

ラグは早速洗って、カーペットは何度も臭い消しと汚れ落としの洗剤でゴシゴシ。
ベッドもバスタブでじゃぶじゃぶ。

重労働だ。


あわててkenjiがおむつを買いに行くことにした。

ネットで調べたら、人間用の紙おむつで代用できるみたい。犬用の紙おむつは割高なのだそうだ。
人間用のと、犬用のを両方買ってみよう。

ニコはミニピンのくせに(^_^;)、9キロほどあるデカピンだ。
胴回りを計ったら50センチ位ある。

店で聞いたら、胴回りで言うと人間用のおむつはサイズ4っていうのが合うみたい。
4ヶ月用?

犬にはしっぽがある。
人間にはしっぽはない。
なので、普通は人間用の紙おむつを犬用にする場合、しっぽを通す穴を開けないといけない。
中の吸収体が出てこないよう切りとった周りをテープでくるむなど、けっこう手間がかかる。

が、ニコは断尾してるミニピン。
それも、断尾ミスか、思ったより尻尾が伸びなかったか、ほとんど尻尾がないくらい短い。

なので、穴を開けなくても大丈夫そう。
これはお手軽。そのまま付けてみた。
マジックテーブがぎりぎり届くサイズで、何度も付け外しをするとよれてだめになりそう。

なれない紙おむつを履かせるのに四苦八苦してやっと付けてみたが、どうも歩くと脱げてしまう。
おむつが足に絡まってよけい危ないな。




次に犬用布おむつをトライ!

犬用のおむつは布製の、何度も洗って使えるタイプがあった。
紺色のデニムっぽい素材なので、黒い毛のニコが身につけると目立たなくていい。
ニコの自尊心も傷つかないだろう(^_^;)。





「おむつちゃーん」



「おむつちゃんって言うなー!!」


これ、いい感じ。
サイズがピッタリだったので、脱げにくい。
念の為に胴輪とおむつをゴムでつないだらどれだけ動いても大丈夫そう。

布おむつでしばらく様子を見よう。

うちの中で数時間過ごしてみた。
最近はニコはほとんど寝ていて、あまり動きもないので、おむつのズレもない。

ちょくちょくおむつの中に手を入れて濡れてないか確認するが、おしっこをしている様子はない。
おむつがあることで、逆におしっこをしてはいけないと思っているんだろうか?

「外に行ってみようか?」
と、kenjiが玄関でニコのおむつを外した途端、


ジャー\(◎o◎)/!


やはり、布おむつがおしっこストッパーになっていた。



・・・・・・・・・ _| ̄|○



「!」(・∀・)




これはこれで、つかえるんじゃない?!
おむつしておけばおしっこをしないんだから、おしっこコントロールができるってことだ。
室内にいるときはおむつさえしておけば、おしっこはしない。
定期的に外に連れて行って、そこでおむつを外せばおしっこしてくれるならニコもわたしたちもストレスがない。

このおむつは、おしっこを吸収するためのものではなく、おしっこをしないための物。

ちょっと使い方が違う気がするけれども、役に立つアイテム、ゲット!

おむつ改めおしっこストッパーを付けて数日。


さて、今日は、



しっかりと、お散歩に行けるようになりました。
グイグイひっぱる力も出てきたみたい。

おむつは、依然、本来の使い方をされずにストッパーとして頑張っている。
これならおむつ、やめても大丈夫そうかな。





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ニコが歩けなくなっちゃった?!

2014-12-06 | 日々





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ニコがコケた。
朝ごはんをたべていたはずのニコが突然バタバタ転げ回っていた。
どうやら、バランスを崩して倒れて、起き上がれなくなったようだ。

ニコは15才と8ヶ月、おばあちゃん犬だ。
足腰が最近特に弱くなっていて、踏ん張りが利かなくなっていた。

でも、しゃがみこんでしまうことはあっても、のたうち回ることは今までなかった。
やっと起き上がったかと思うと、酔っぱらいのようにふらついてまた倒れてしまう。

足腰に力が入らないみたい。
筋でもひねっちゃったか?
左足に特に力が入らないように見える。
でも今までだと、片足だけ痛かったりおかしな時は、ぴょんぴょん跳ねるようにして、もう片方の足はしっかりと歩けていた。
両足ひねった?

ニコも歩けないことにパニックになっているみたい。

何処か痛めたのかと、体を触っても、特定の場所で痛がる様子はない。

脳梗塞とか?
麻痺起こしてる?
首が変な方向に曲がったままになっている。


なんかヘンだ。
単なる足腰の問題じゃないみたい。



Kenjiに車を運転してもらって、病院に行った。

先生は手術中で、助手の人がとりあえず見てくれた。

「左足に力が入らないみたい」と言うと、
ニコの四肢の先をきゅっと握って反応を見ている。ピクリと動かすので、触られたことに反応している。
顔の前で手を動かすと、両目で追いかけるので、片方が麻痺しているとかではないということで一安心。


先生を待っている間に、ニコはすこし元気になってきた。
それまではぐったりして頭も上げなかったのが、きょろきょろと周りを見回す余裕が出てきた。

レントゲンを撮った。
何ヶ所か、脊椎のクッションが少なくなっているところがあるが(脊椎狭窄?)、それは原因ではないという。

血液検査もした。

診断結果は、
フラつきは、三半規管がなんらかの原因でおかしくなって、バランスが取れなくなっているのではないか、
とのことだった。

Kenjiとわたしの英会話力では、こんな程度の理解だったが、後でネットで調べたら、前庭疾患という症状が近い。

内耳炎でこんな症状になることもあって、抗生物質を出されたということは、内耳炎の疑いもありということなのかな。



一日経った今日は、ふらつきながらも歩けている。

タイルの床は滑るので、あわててマットを買ってきた。
ピッタリサイズが見つからなくて、小さなマットを5枚買って、玄関からリビングまでの床ととキッチンに敷き詰めた。見栄えは悪いけど、歩きやすさ優先だ。




老犬なので、なにがあっても「こんなもんかな」と思っている。
ニコが毎日、快適に楽しく過ごせればいいや。







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塩石けん

2014-12-03 | 日々






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いただき物の手作り塩石けん。
(Yさんありがとうございます(^^))

この石けん、かなりの割合の塩が入っています。

試しになめてみたら、ほのかにしょっぱかった(^_^;)。

使ってみたら、ハーブのいい香り。
お塩が入っているということなので、泡立ちはどうかな?と思っていたけれど、
泡立ちもしっかりと、気持ちいい使用感。

びっくりしたのは、使った後、からだがぽかぽかしている事。
お塩の効果ですね。


最近寒いハワイに、この石鹸はぴったりでした。





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レイキで復活?

2014-12-02 | 日々






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先々週のファーマーズマーケットで空芯菜を買って、


お花がついていたので、コップに挿しておいた、というネタは、
皆さんすでにご存知のことと思います。



蕾が開いたよ、とご報告もしましたね。

でもあのとき、


敏感な方はご存知だったかもしれませんが、
茎がぐったり瀕死の状態だったのです。
お花のアップの写真の茎が、コップの縁で折れちゃってたのです。

そんな瀕死の空芯菜がどうなったかというと。。。。。。




じゃじゃーん!



元気復活です(≧∇≦)/



根っこもずいぶん伸びて、


この指さしているところが、前の写真でぐったりと折れ曲がっていたところ。
これもまっすぐ伸びました。


実は、ぐったりしてる状態の時に、レイキを当ててみたのです。
レイキはエネルギーを流すヒーリング法。

ロミロミをやっていると、エネルギーワークは当たり前なのですが、
今年の5月に日本でマッサージのセミナーを受ける際、
レイキ受講も必須だったので、一緒に受けてきたのです。

ロミロミですでにエネルギーワークは十分かな、と思っていたので、
特に特定のエネルギーワークを受けるつもりはなかったのですが、これも縁。
受けてみたら、やはりちゃんとしたルールや概念が整理されていて
、なるほど納得、というかわかりやすい。
やる側としても、確信を持ってできるので、ブレないのですね。

空芯菜に、「レイキをやります」と意識して、手を当ててみたのです。

とは言っても、「となりのトトロ」でメイとサツキが、
お庭に撒いた種に芽が出る呪文を唱えたみたいに、
こどもの遊びみたいなものです。

葉っぱや茎に手を当てて、
チリチリとしたエネルギーを感じながら、上へ上へと引き上げるようなイメージで。
そしてグラスの中のお水にも、レイキを当てておきました。

そうしたら、見事復活。
それからも、まめに水を変えて、時々レイキを当てていました。

目をかけて、気をかけてあげていると、植物も答えてくれるんですね。
すくすくと、新芽も育っています。

やっぱ愛の力か~ (∀`*ゞ)テヘッ

で、新芽が大きくなったら、食べちゃうんですけどね Σ(゜∀゜ノ)ノキャー


さて、今朝のおやつ。



先日作った鬼まんが思いのほか美味しかったので、
調子に乗って、第二弾。

今回は、さつまいも二種使い。

紫芋とゴールデン。
お砂糖の代わりに蜂蜜で。
なかなか美味しく出来ました。

簡単ヘルシーおやつ。おすすめです。








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早く起きた朝は。。。。雪室コーヒー

2014-12-01 | 「おいしい!」もの







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まだ暗い空を見ながらモーニングコーヒー。


今朝は4時に目覚めた。

だって、昨日は夜8時に寝ちゃったんだもん (∀`*ゞ)テヘッ

こどもかっ!

8時間も睡眠時間をとったのは久しぶり。
いつもは5、6時間。

もう一度、寝ようかな、と思ったけれど、おなかが動き出した。
4時から快調、快腸!
起きたらすぐ出る体質なので、身体はもうすっかり起きるモードってことだ。

コーヒーを入れよう。

とキャニスターを開けたら、挽いた豆が切れていた。
この時間に、グラインダーを動かすのはまずい。
アメリカ製のは大音量。
電化製品はなんでもうるさい。



しかたがない。

とっておきを出しちゃおう。





新潟のロミシスター(ロミロミセミナー繋がり)にいただいた、雪室珈琲。

真空パックを切ると、フワーンといい香りが漂う。



雪室で熟成させたコーヒーは、酸味も苦みも角がなくまろやか。

濃い目に入れて先日のコスコの戦利品、ココナッツチップスをおつまみに。



ココナッツチップスは、以前お客様に頂いたことがあって、
それは本当にシンプルにスライスココナッツをトーストしたもの。
はじめて食べたので、あまりの美味しさに、ビックリ感動したのでした。

今回のこれは、その時のとはちがって、
バニラ味が付いて甘みも強かったけれど、その時の感動を再び思い出した。

早朝のコーヒータイム。

そうこうしているうちにサンライズ。



朝のうち、風が強く、雲の多かった空も、朝日とともに雲は流れ、風もおだやか。
今は青い空が広がっている。








妄想ショッピング「お節」UPしました~(^^)。

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「アロマを使った風邪予防」UPしました~(^^)。