お好み会

月に一度のなべ会。
今回は「なべ」じゃなくて、お好み焼き。

「ＢＡＬＥ」のサマーロール（生春巻き）とスプリングロール（揚げ春巻き）をつまみに、
ワインを飲みながら、お好み焼きが焼けるのを待ちましょう。
あっ、写真はいつもの通り、撮り忘れました。



またしても、写真を撮り忘れるところでした。
お好み焼き、最後の１枚をかろうじて「パシャリ！」

いままでお好み焼き粉を買ってたけど、小麦粉でもおいしいのが焼けました。
秘訣は山いもと、ちゃんとかつお節からお鍋で取ったおだし。
ふんわりと、薄味でもおいしいお好み焼き、Ｈ子さんが探してくれたレシピです。




なべ会メンバー、Ｓ子ちゃんの新居ゲットのお祝いで、
Ｔ子さんのシャンパンも開けました。
「おめでとう！」




デザートはテッズベーカリーのチョコレートハウピアパイ。
いつ食べてもおいしいー。

今日はなべ会の前に、Ｔ子さんとマッサージ交換もして、体もお腹も大満足。
Ｓ子ちゃんの不思議体験トークも盛りだくさんで楽しいひと時でした。

次回は、「食べたことのないものを作る」という、実験的なテーマです。
名前や写真は見たことあるけど食べたことのないものを作ってみるという、
ちょっとドキドキの展開になりそう。。

このメンバー、東京出身がいないので、
だれも「もんじゃ」を作って食べたことがないのです。
（わたし、ずいぶん昔に一度食べた記憶があるんだけれど、作った記憶がない。）
次回はこの「もんじゃ」と「冷や汁」を作ります。
たのしみー！




ブログランキングに参加しています
ボタンを押して応援してね


人気ブログランキングへ