グルメ紀行？その２

日本グルメ紀行？
まだまだ続きます。

岐阜のお豆腐屋さん。
この古びたたたずまい。
お味噌屋さんかなにかの建物をそのまま使っているんだって。

玄関の引き戸を開けると、広い土間と、階段ダンス。
こういう階段ダンス、昔から欲しいって思ってる憧れの品なのだ。
ハワイにはもってこれないけどねー、残念。
日本に住むなら、こんな作りの家に住みたいなあ。


メニューはお豆腐料理。
生湯葉から始まり、鍋を火にかけて目の前で作るおぼろ豆腐、お豆腐のフライなど、お豆腐づくし。
最後はお豆腐のデザートでシメ！

これは売店の方で買った、豆乳やおからを使ったスイーツ。
ロールケーキ、シフォンケーキ、クッキー。
うちに帰ってから食べました。


買い物先でたこ焼き食べて、


食べたいものはいっぱいあるのに滞在日数が足りない！
そんなわけで朝からカレー！
けっこう平気なのだ、ふふふ。
（前回は朝から台湾ピリカララーメンだったし。）
まだ出来て新しいお店「モン　ポップ」さん。
テレビで紹介されたらしく、常に３組くらいはお客さんが待っている状態で、お持ち帰りでも２０分くらい待ったかな。
かなり辛目のルーで、ホロホロくずれる鶏肉が美味しかった。量もたっぷり！


日本のケーキも滞在中一度は食べないとね。


最後の空港では、「鈴波」でお魚の定食。
左上の茶色いのは手羽先。
ほんとは手羽先のかわりに、お豆腐がセットになってるんだけど、
Ｋｅｎｊｉのお姉さんに取り替えてもらって。食べたいものばかりのセットを作っちゃった。
名古屋名物の手羽先は、から揚げになってて、コショウとゴマでピリカラなんだけど、これは味噌味でした。
空港だけに、名古屋の特産「八丁味噌」を使いたかったのかな。


今回もおいしい日本を満喫してきました。

グルメ紀行？その１

ハワイに帰ってまいりました。
日本はやっぱりおいしかった。

まずは家から歩いてすぐの「うま屋」で、とんこくラーメン。
ちょっと塩がきついけど、美味しい！
九条ネギ、ニラ唐辛子紅しょうがなどが好きなだけ入れられるので、
途中でいろいろ入れて味を変えて最後まで飽きずに食べられる。
紅しょうがは今までなかったような。
入れてみたら、最後の方、ちょっとくどいと思ってたのがさっぱりしていい感じ。


ラーメンといえば、お約束の「めん吉」
日本に帰るたびに食べてます。
めんま好きのわたしのツボをがっちりつかんだこの一品。
太目のメンマがしゃきしゃきとおいしい。
この写真はメンマ増量。


Ｂ級グルメのわたしには欠かせない、コンビニスイーツ。
これ、なかなかうまかったです。
親指と人差し指で輪を描いたくらいの小さなサイズ。
ぱくっと食べると、中からトローリ生クリームが出てくる。
マンゴー味が思いのほか美味しかったです。


なだ万のきな粉プリンも美味しかった！
きな粉味のプリンで、カラメルのところが、黒蜜になってるの。


毎回帰るたびに新しいメニューが増えてるから、1週間では食べつくせません。

つづきはその２で