ナイスティーライフ in LA

米国在住30年。 ドイツフェイラー社、北米総輸入元オーナーかつホームコンシェルジュサービス業オーナーのビジネス徒然日記。

大晦日に3家族用の御節を作りました。

2011年01月01日 | クッキング

大晦日の午後、Newport BeachのRカちゃんと3家族分の御節を作りました。
3人は、それぞれ担当があり、その日も働いている1人は、かまぼこや数の子、足りないものなど買ってくるだけの参加になりましたが、私とRカちゃんはそれぞれ自宅で、担当していたお料理を作って持ち寄りました。

最後に、一緒に、メインの海老の黄金焼きといり鶏を作り、完成。
Rカちゃんは、初めてこんな御節を作ったとのことですが、なかなかの出来栄えですよね。