手作り大豆キャンドル！

ナイスティーのティータイムセミナーでお馴染み、クラフトパンチの先生でいらっしゃるルミ先生。スタンプやクラフトパンチのみならず、最近は手作り大豆キャンドルのクラスも始められました。
早速先生はご自宅で体験クラスを開かれ、何人かの生徒さん達に大好評だったということで、今回、ナイスティーショップでも新しいティータイムセミナー（１０時～１時ごろまで）のクラスとして開催されました。初めてということで、参加者は２人でしたが、お蔭で思いのほかたくさんのキャンドルを作ることが出来、充実したクラスとなりました。
わたしのお気に入りは、これ。クリスマスギフトとして差し上げる予定にしています。

ちっちゃいちっちゃいティーカップの中にソイ（大豆）キャンドルが入っています。使い終わったら、またフィル（詰め替え）出来るし、洗って再利用も可能。香りのエッセンシャルオイルもたっぷり入れたので（お好みで香りの強さも変えられます）、飾っておくだけでも、いい香りが漂います。ちなみに今回選んだ香りはハイビスカス。色もいろいろ選んで付けられるのですよ。
ルミ先生のブログには、手作りのキャンドルやカードのアイディア満載。是非覘いてみてはいかがでしょう。

ティーアー・サーバー（Tier Server)

よくアフタヌーンティーをサーブするお店で出てくる２段重ね、または３段重ねのお皿＆台のことを、英語ではTwo tier serverとかTiered serverとか言います。日本では「アフタヌーンティーのお茶を頼んだ時に出てくるやつ」なんていうのでしょうか。種類はさまざまで、シルバーで出来ているものとか、バスケットで出来ていて、御菓子以外にフルーツを置くのに使ったりするタイプもあるようです。
でも、あんまり、豪華すぎたり大きすぎたりすると普段使えないし…てことで、シンプル、かつエレガントな生活を気兼ねなく楽しみたい方には是非、このティアーサーバー用のワイヤーをお薦めしています。

うちの店で、結構人気の商品のひとつ。なんといってもお値段が＄１８とお手頃。（お皿は付きません）しかも、載せるお皿は自由自在。季節やイベントごとにお手持ちのディナープレート（皿）を替えて、テーブルセッティングをお楽しみいただけます。

写真にあるのは、先日塾の講演会で、参加者へのリフレッシュメントコーナーとしてお茶やお菓子をセッティングしたときの様子です。載せているのは透明なお皿。圧迫感がなくて、気取らないお茶の時には重宝します。載っているのも、スーパーなどで売っている１個ずつラップされたクッキーなど普段の見慣れたお菓子達。ひとつずつラップされていると残っても無駄にならずよいのです。
ちょっとした高さがあるので、平面的なセッティングにはないインパクトが出て、フォーカルポイントになりますよ。

もちろん、普段は、バナナなどフルーツや、子供のおやつ、菓子パンなどを置いておいたり、鍵や指輪など翌日も持っていく物、ちょっと外した物などを一時置いておくのにも活用しています。

雨の日も大丈夫。

うちの店で人気商品のひとつ、エイプリルコーネルのティータオルの春夏ものが再度入荷しています。前回足りなかったので、追加しました。柄は写真の通り。
また、このブランドから新商品が入荷しています。雨にも負けないラミネート加工のトートバッグとミニトートバッグ、ベイビー用のエプロン、子供用のエプロン、ハンドタオルです。

とってもかわいい、カメさん。しっかりした素材です。ミニトートのほうは、ランチや子供のおやつなどを入れて。普通のトートのほうは、雑誌も入るくらい。どちらもマチがあるので、たっぷり入ります。
詳細はサイトをご覧ください。ベイビーシャワーのギフトに最適ですよ。いろいろ取り混ぜて、お揃いのバッグに詰めて…、喜ばれること間違いなしですよ。

ケロッグのマグカップ達発見。

　　　

以前お弁当のブログにチラッと写っていたケロッグのマグについてお問い合わせがあり、早速掘り出してきました。いろいろと回ってなかったので、あきらめていたのですが発見、ラッキーでした。

これは、マグだけのバラエティーです。持ちやすい大きさと適度な軽さケロッグ１００周年のときのビンテージ商品らしいですよ。

４月９日に店を開けますので、是非、これらのビンテージマグに興味のある方は、お越しくださいませ。

掘り出し物、入荷しています。

今週末の掘り出し物、サイトにUPしています。
「これはいい！！」というものが見つからないときもあれば、たんと見つかるときもある…、この掘り出し物探しは一種の宝探し。
ナイスティーの商品を気に入ってくださる方々の間では、薔薇はもちろん、クラッシックなテディーベアーや小花のモチーフは人気です。

これは、小薔薇のライナーが付いたバスケット（大＄２８、小＄１８）です。


ちょっと大きめで、珍しい四角い飲み口のマグです。英国製なので、薄くて飲みやすいデザイン。各＄１５。


長方形の箱です。ペンや鉛筆などが入る長さ。仕切りがあるので、クリップや消しゴム、切手などの小物を一緒に収納できます。＄１０

まだまだサイトに写真がUPされているので、
http://www.nicetyinc.com
掘り出し物情報と薔薇コレクションをご覧ください。

キャスっぽい薔薇のティーマグ

思いついて、ぷらっと、掘り出しものないかなぁっと、探していたら、見つけました!!
英国製の薔薇のお花のマグカップ２個。ピンクとブルーそれぞれ１個ずつしかないのが残念でしたが。
アウトレット商品なのですが、私が見たところ特に問題なし。だからこそ、この価格です。(各$21)
他にも、薔薇のカップ＆ソーサーなども探しましたので、サイトをご覧ください。

カリフォルニアのチョコレートカンパニーＢＯＤＥＧＡ

ある時、サンタモニカのグローブというモールで、美味しそうなチョコレートショップを見つけてさっそく食べ、その美味しさにすっかり魅了されたのがＢＯＤＥＧＡ（ボデガ）チョコレート。あの時、早速問い合わせ、私の店でも取り扱えるようになりました。
以来、うちの店ではお味見していただき、納得して買っていただきながら、静かにファンを増やしていましたが、夏の間、店での保存が難しかったので販売を控えていました。ようやく寒くなり、ホリディーシーズンということで、久しぶりに仕入れてみたのです。
現在、お店には、ダークチョコレート（アーモンドクランチ入り）＄１２、チョコレートがけしたプリッツエル４本入り＄１０、２本入り＄４が入荷しております。また、新商品として、グルメアップル（キャラメル＆チョコレートがけされた生のりんご：りんご飴アメリカ版みたいなもの）＄１３も同時にご紹介しています。もちろん切り方、サーブの仕方をご紹介しつつ、お味見もできますよ。冷蔵庫で１４日間保存が出来ますが、なにしろ生ものですので、予めオーダーされることをお薦めいたします。
今日１４日に製造されたもの（アーモンド付き２個、ホワイトチョコ１個）が現在ご購入いただけますが、次の入荷予定は１９日ですので必要な数をオーダーしてください。
パーティーの多いこの時期、クリスマスのデザート、お土産、ギフトに最適！！
チョコレート大好きの皆さん、是非、一度お試しくださり、ファンになってくださいませ。
http://www.nicetyinc.com

グレープシードオイルの使用法（プレーン）

我がナイスティーで販売しているグレープシードオイル。
うちで扱っているのは、レモン、バジル、ガーリック、ローズマリー（最近扱い始めたフレイバーです）の４種類のフレイバー付きと、てんぷらなど揚げ物、炒め物にお薦めのプレーンです。
もともと、グレープシードオイルは、無臭。ですから、一般的に、ホホバオイルと並んでアロマオイルとして使用されています。
もちろん、香りがないので、和風の調理に最適で、揚げ物には最適かつヘルシーなオイルのひとつです。
ビタミンＥが豊富で、コレステロールゼロ、しかも酸化しにくいので、繰り返し使用できます。
グレープシードの詳しいことはいろいろなサイトで紹介されていると思うので、ネットサーフィンしてみてください。
さて、わたしはその具体的な使用法、つまり、実際うちのお客様たちが教えてくださった方法とか、私自身の利用法などを経験からシェアーしたいと思います。
まずは、前述のとおり揚げ物、炒め物。他のオイルでも新しいものならどれでもカラッと揚がりますが、このオイルは、少々古くなっても同じくカラッと揚がるのです。また、残ったオイルを翌日炒め物にしようしても大丈夫。使い回しが出来る経済的なオイルですね。
また、乾燥する季節、かかとやお顔のかさつくところに薄く塗る方法。ビタミンＥオイルとして、潤いを与えてくれます。ただし、ビタミンＥは日に焼けるとしみになりますので、あくまでも夜の使用に限ります。それ以外に入浴時、髪に塗って、タオルやヘアーキャップをしてしばらく置く、ヘアーパックもお試しください。
以上は、プレーンのグレープシードの使い方でしたが、フレイバー付きのものの使用法は次回ご紹介いたします。

April Cornellのお布巾（ティータオル）入荷しました。

アメリカ国内でファンの多い、エイプリルコーネルのティータオルが入荷しましたので、お知らせいたします。
サイトの中で、ご紹介するのはこの秋の新作の中で、ナイスティーの厳選した５種類と３枚セットです。
今回から１枚＄９。３枚セットは、セットで＄２５となります。
サイズ：４４ｃｍｘ６５ｃｍ（乾燥機に入れると３ｃｍくらいずつ縮みます）
私自身ナイスティーオープン以来愛用しているこのタオル。使い初めから、本当に柔らかく、水気を良く吸い取る優れものです。一番古いもので、６年くらい前から使っているものだって今だに現役。色の風合いも変わらず、ますます愛着がわく一方です。洗濯機でジャバジャバ洗っています。
また、ただ広げて置いておくだけでも、キッチンに素敵な風景を作り出してくれます。
すでに持っていらっしゃる方々にとっては、さらにもう１枚、２枚と欲しくなる１品でしょう。もちろん未だ使ったことがないとおっしゃる方々は、是非、この機会にお使いになってみてください。その実用性、サイズ、柄の美しさから、ちょっとしたプレゼントにも最適ですよ。
http://www.nicetyinc.com

ティーフォルテのミントティー

今日は、ティーフォルテ第2弾。
シトラスミントティーをご紹介いたします。
以前、ベランダで収穫したミントの葉で作ったフレッシュミントティーがいかに美味しかったかについてお話したと思いますが、乾燥させたミントの葉がふんだんに入っているティーフォルテのミントティーは、生葉で抽出したものとほとんど変わらないフレイバーでちょっと驚きました。そのままも美味しいけど、少しお砂糖を入れるとさらに飲みやすくなるようです。
青々とした乾燥ミントにアフリカ産のグリーンルイボスとシトラスのゼスト（皮を乾燥させたもの）がブレンドされていて、香りもお味も草原の爽やかさいっぱいです。まったくカフェインを含まないこのティー、メントールのさわやかさで鎮静作用、イライラや不安感を穏やかにしてくれます。またミントには消化を助けてくれる作用もあるので、脂っこいものを食べた後、食べ過ぎた時などにもおすすめ。胃のもたれやむかつきもどこえやら…ですね。
最近読んだ本によると、特にペパーミントには強い殺菌効果もあるとのこと。無水エタノール２５０ｍｌにペパーミントの精油2滴を溶かした液を、まな板の消毒、キッチンまわりの掃除に使うと良いそうです。LAで無水エタノールが手に入るかが問題ですが、日本では薬局で簡単に購入出来るのでお試しください。
最後に、残っちゃったミントティーは捨てずに、うがいにお使いください。口臭を押えてくれますよ。なんだかいいことずくめのミントティー。フレッシュミントが手に入らない方は特に、このティーフォルテのシトラスミント、常備です！