おみやげのシナモンロールと、久しぶりの惣菜パン

 

ようこそお越しくださいました。
昨日もおいしいパンを作りました。
よかったら覗いていってくださいね。
コメントなんかも残してくださるとうれしいです

 

皆さんこんにちは

お正月からずっとお天気続きのこちらの地方・・・。
でも今日は曇ったり・・・、でちょっと気温が低めのようです。

 

naonaoも今日からお仕事始動、
昨日ちょっとだけ教室に来て、下準備だけしておきました。
サーバーにも電源を入れて（だってね、起動に1時間もかかるんだよ～、今朝そんなに早くこれませんっ）

昨日はお正月休み最終日、
なまった身体を引きずりつつ、ジムへと行って来ました。
超久しぶりの火曜日のイントラさん・・・、もうドキドキだったんだけど、それなりに楽しめて～、
それなりに汗もかけたので～（とりあえずは、迷子にはならなかった・・・）
こっちも幸先いいスタートかな・・・・

そんな昨日はこちらのパンたちを・・・・。

シナモンロール、ヨーグルト酵母です。
本当はレーズンか、リンゴ酵母で作りたかったんだけど、サイクルが間に合わなかった～・・・。

 

こちらは、昨日の夜新年会で会う久しぶりのお友達へのおみやげパン。
アイシングもたっぷりとかけて～、naonaoのパンを始めて食べてもらいました。
リンゴの蜜煮と、レーズンをたっぷりと、それにシナモンもどっさりと降りかけて～。
砂糖とバターはちょっくら多めだけど、卵はなし。
それでもふわふわなおいしい焼き上がりになりました。

 

 

 シナモンロール、実は「かもめ食堂」の成型をしたいんだけど・・・、苦手なのだ～。
でもあの成型かわいいよね～・・・、なんとか作ってみたいなぁ～。
なんて思っているnaonaoに、プシュッと一押しよろしくお願いします。

みなさまの応援本当に励みになっております、どうもありがとう。

 

それと・・・こちらは新年会から帰ってきてから成型して焼いた、パンたち。
今日の子供達の朝ごはんとnaonaoのランチ用のパンになりました。

 

甘いのとしょっぱいの・・・。
甘いのは紫芋のねじねじパン。ねじねじが上手くいかなくってかなり戻ってきちゃってるけど・・・。
あんを挟んで～、織りこみ仕様に。
しょっぱいパンは、久しぶりのチョリソパン。
そういえば・・・最近なんとなく、焼き色が薄いような気がする・・・・。
ガスオーブン・・今頃になってバテテきたか・・・

 

と、こちらは・・・先日のリンゴ酵母の、ブリオッシュ。
中にはクランベリーとホワイトチョコチップがたんまりと入ってます～。
生地はしっとりふわふわ・・・これはうんまいっ(THE自画自賛部活動中っ）

昨日の新年会はね、高校の部活の先輩達(実は部のマネージャーをしてたのよ）と3世代（せだい・・・ん・・・）で会ったのよ～。
naonaoたちの学年を中心に上と下。
20年ぶりくらい・・・に全員揃って。
みんな代わってなくって～、すごい懐かしい話に盛りだくさんで楽しかった～。
お子さんが小学校高学年から高校生・・・。
なんだか懐かしいような、青春時代を思い出しながらの時間でした。

また夏にでも会おうね～と、約束をして・・・・。

自分達が知り合った時代に、子供達も差し掛かってきている・・・・。
不思議な気分だけど・・・、なんだか時代が回ってるんだなぁ～・・・って・・・。

うちらも年を取るはずだ・・・なんてことで結論に相成りましたが・・・・。

さぁ～てそんなことも言ってられないので・・・、
まだまだ現役頑張りますよ～。