畑野菜だけの朝ご飯

雨ですね
しかも、ザザ降り

昨日は、今朝の雨を見越して、やっぱり朝イチで畑へ。
園主さんも春キャベツの最後の収穫に追われていました。
畑では、キュウリの葉っぱの裏に虫が。
クツワ虫かな
でも、葉っぱは食べてないので、そのままにしました


で、収穫していくと、キュウリが４本。
インゲンもいい大きさのものは４本。
じゃあ、ズッキーニは少し小さめですが収穫して、玉ねぎと合わせて温野菜風にしようかな、と朝食の献立を
帰ってから、カミさんに今朝は作ると言って台所へ

まずは、レタスを洗ってお皿へ。
玉ねぎやズッキーニ、インゲンは軽くお塩を入れただけの温野菜にしました。
ズッキーニとかを取り出して、玉ねぎの上で目玉焼き。
キュウリは、せっかくなので、豪快に１人１本


本当は、ニンジンの赤い色も欲しいところですが、朝に収穫できた野菜だけだと、ちょっと寂しい色かな。
でも、採れたてですから、新鮮度はバツグン。
あとは、パンでの朝食となりました。
家族の評判も上々
家族で畑野菜を楽しみました(N)