育ちすぎたオクラ

畑に行ってみたら、うっかりして育ちすぎたオクラがありました
長さは２０センチぐらいあります。
まるでキュウリです。

大丈夫かなあと思って切ってみると、まるでヘチマのようです。
もう繊維がしっかりして、横に潰そうとしてもあまり潰れません。
残念ながら食べるのはあきらめました


うちの畑に並んだ３区画か４区画は、みんなオクラがアブラムシでやられたようですが、今回に限ってうちは大丈夫。
しかも、よく収穫できています。
納豆が苦手な私でも、オクラのネバネバは大丈夫。
しかも自分の畑で採れた野菜ならなおさらです。

昨日は、下の子供と行って、ゴボウも収穫しました
畑の横で穴を掘って遊んでいたので、どうせならゴボウの横を掘ってと頼んで、引き抜いてもらいました。
でも、最初に根切り虫にやられていたせいか、根っこは３本ぐらいに分かれていました。
その頃は、ゴボウが収穫できると思わなかったので、収穫できる幸せはひとしおです

で、朝は、畑の野菜いっぱいのご飯にしました。
キュウリとナスの浅漬け、ニンジンはスーパーですが、きんぴらごぼう。
あとはキュウリとトマト。
朝からこんなに畑の野菜を食べられるとは幸せです(N)