パン焼き機のパンとミネストローネ

ダンナが会社の人からパン焼き器を譲ってもらいました
まだ買ってから２年しかたっていませんが、分け合って使わなくなったとのこと。
うちは大喜びでもらいました。

小麦粉に冷たい水、ドライイーストなどを入れて、まずは初めてなので普通に焼き上げる４時間コースを選択。
もっと大きい音がするかと思えば、ときどき撹拌している音がするくらいで静かです

夕食には、パンにあわせてミネストローネを作りました
畑でとれたミニトマトが、雨によって実割れしていたので、これを材料にした料理だし、昨日は１日寒かったので、温まろうと思って作りました。
ミネストローネは、いつもうちの子供たちは大好きです。
上に自分たちで粉チーズもたっぷりかけたミネストローネです。
今回はそれにミニトマトを入れましたが、全然、違和感はなし。
トマトも火入れによって甘みを増したようでした


時間になってパンを取り出したら、いい焦げ目のパンができていました
手で割いて、４人であっという間に食べてしまいました。
子供たちも口々においしいを連発。
やっぱり焼きたてのパンはいいようです。


今朝は、タイマーで仕掛けてみましたが、ちゃんと出来上がりました。
次は、ナッツやクルミを入れたりアレンジをしてみようっと(N)