2月28日(木)給食

今日の給食の献立は、
　ソフトめんのカレーソースかけ、野菜炒め、紫小町スイートポテト、牛乳
　紫小町のスイートポテトは、全体が紫芋のスイートポテトかと思い一口食べると、中は、普通のサツマイモのスイートポテトでした。
　食べると、周りが紫色で、中が黄色というスイートポテトです。

　紫と黄色両方の味が楽しめるということです。
　
　ソフトめんについて、
　正式名は「ソフトスパゲティ麺」というそうです。製麺業界が、パン給食に対して、「このままでは、めんを食べなくなってしまうのでは？」と危機感を抱いて、学校給食用に開発したものだそうです。
　昭和４０年に東京都が学校給食採用を決定し、その後ソフト麺を導入するところが全国的に増えていったそうです。　（給食のランチタイムカレンダーより）
　そんな心配をしなくてもよいほど、今の日本人はめんが大好きです。
　行列のできるラーメン店や讃岐うどんのお店がたくさんあります。