賀茂茄子

むくむく通信社です

いま、この時期、旬の野菜は、と問われれば、その一つが茄子。
丸い茄子、京都では賀茂茄子と言っています。
掲載は、この賀茂茄子の写真です。
賀茂茄子って、京都ブランドですけど、丸い茄子って、他にもあります。

詳しいことわかりませんが、京都の賀茂で採れるから、賀茂茄子。
賀茂茄子と名付けたのは、ブランド品だから高価。
一個、200円とか300円とか、もっと高い？
もちろんそれだけの価値ありだと思いますが。

他の地域で収穫される丸茄子ってゆうのは、違う品種？
けっこう安い価格で売られてる丸茄子。
よくわかりませんけど、写真は京都の賀茂の近くで撮ったから、賀茂茄子。
賀茂茄子って-かもなす-って呼んでますけど、加茂茄子って書くのかもね。

なんか、ややこしい、ブランド野菜の話です。