むくむく通信社です
寒くなってきて冬、そして年の瀬。
なにかとあわただしい日々ですね。
秋に収穫した柿を干して、出来上がりました。
日本柿って、ぽってり大きな柿です。
それを干してつくる干し柿です。
中味がとろとろ、ぽってり、甘~い!!
あんぽ柿って名前で、売られていますけど、写真のは手作りです。
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