お野菜の種

あい農学校です

共同でお野菜栽培をしているんです。
栽培ですから、当然、種まきから始めて収穫までです。
その間、土作りのためには、化学肥料を使わない。
農薬も使わないです。
つまり、自然のままにお野菜をつくりたい！！

ということで栽培を始めるんですが、
その元になる野菜の種をどうするかというと、
種苗会社の袋に入った種を買っているんです。
　　　
先日、京野菜ブランドの野菜の種を撒いたんですが、
袋に入った種の採取地は、デンマークです。
地産地消なんていって、地域でつくるお野菜なんです。
　　　
共同農園の場所が京都の園部ですから京野菜なんです。
なのに、肝心の元になる種、デンマークなんです。
よく見てみると、大方そうなんですね。
その上、改良種・F１で、
その野菜から種を取って撒いてもうまく育たない。

遺伝子組み換え作物とか、農薬のことはいつも話題になります。
今日は、お野菜の種の採取地の話題でした。
もちろん、地場野菜の種を地場で採取するようにしていきます。
そのためには、生産する人のネットワークが必要なんですね。

　nakagawa shigeo