MT.FORTUNE

Discover 奄美大島!

頑張れ!ぶたの落としぶた

2006-01-28 17:22:57 | お気に入り?
<script type="text/javascript" src="http://mooom.jp/JSPlayer.mom?61T07uUGf"></script>

前から欲しいと思っていた「ぶたの落としぶた」。
このお正月休みに、鹿児島市内のお店で購入(^_^)v
これが、とってもいい♪
これは、シリコンでできた落としぶたで、紙や木、金属の落としぶたの以下のような欠点を克服した、というのがうたい文句。

  a.軽すぎて汁がこぼれて焦げ付く(紙ぶた)
  b.水分で重くなり煮くずれ、臭いがしみつく(木ぶた)
  b.重いので素材のうまみを押し出し、煮崩れがおきる(金属ぶた)

-10℃から230℃まで対応できる、というのも自慢。
だから、電子レンジで温めるときに、ラップ代わりに出来る、というのも自慢。

でも、これまで紙や木や金属の落としぶたで、そんなに不自由したこともない。(木は使ったことないし)
そんな味に大差の付くような料理ができないし(^^;)...

そんなスペック上の効果より、私はこのぶたさんの働く姿が好き!

こうしてお鍋に乗せると、汗をかきかき、シュッシュとでる蒸気は鼻息のよう。
がんばれ~落としぶた!と応援したくなる。
(どうぞ動画をクリック再生して、がんばる姿を見てやって下さいまし)

落としぶたに1,000円もかけるのもどうかと思うが、でも、このぶたさんの姿を見ると、なんだかほのぼのして、お料理のお味の効果より、精神的な満足感が...

で、最近は、落としぶたする必要もない料理にまで、ついのせてしまう。
和の煮物だけでなく、カレーやら、シチューやら、煮るものみんな。
お醤油も、ルーも、決して色がそまらないのもいい。いつも純白のお肌がピカピカ。うらやましいわぁ...
  ↑(追記)やはり、だんだん茶色っぽく染まっていきます。しかし、その顔も味があってよし!

最後は、二つの鼻の穴に、菜箸をつっこんですくいあげる。
よいしょ!っとぉ。
ごめんね、ぶたさん...

色んな通販のサイトでも「ぶたの落としぶた」で検索をかければ購入できますヨ!

追記:奄美のダイエーでも売ってます
====================

今日の奄美大島は、絶好のお花見日和。
青空にポカポカ陽気!

そんな我が家に上陸した。
A型が!

血液型じゃなく、、、インフルエンザ!!

一番上の子が持って帰ってきた。
これから順番に家族がやられてしまうのか???

なので、お出かけもせず、この週末は@home...
本当なら、きれいなお花や青い海をアップする絶好の日和なのに。

来週は恐怖だ~~~