大根の試し採り

ハウス大根（そよ風ータキイ）を試しにとってみました。だいぶ大きくなっています。あと２週間くらいで出荷サイズになってくれると思います。肌もきれいだし、又根にもなっていなくて、いい出来のようです。さっそくヌカ漬けなどにして食べました。若い大根は浅漬け生食に限ります。私が行かれなかったので、ハーレーさんご夫妻、愛犬サクラちゃんに行っていただきました。どうもありがとうございました。また、土手のヨモギの新芽もとってきていただきました。早速、草餅を作って春の味を楽しみたいと思います。