大根の試し採り 2007-04-16 08:11:40 | Weblog ハウス大根(そよ風ータキイ)を試しにとってみました。だいぶ大きくなっています。あと2週間くらいで出荷サイズになってくれると思います。肌もきれいだし、又根にもなっていなくて、いい出来のようです。さっそくヌカ漬けなどにして食べました。若い大根は浅漬け生食に限ります。私が行かれなかったので、ハーレーさんご夫妻、愛犬サクラちゃんに行っていただきました。どうもありがとうございました。また、土手のヨモギの新芽もとってきていただきました。早速、草餅を作って春の味を楽しみたいと思います。