春の遅い諏訪地方にも桜前線がやっと到着しました。今が満開。上諏訪の湖岸で写真を撮ろうと思って、遊歩道に入りましたら鴨の大群が日向ぼっこをしていました。水面ばかりにいると疲れるのかしら。休んでいるようにも見えました。
下諏訪の実家の畑の菜の花。昨年秋に収穫した野沢菜の残りを越冬させておいたものが、今の時期に花が咲きます。花のつぼみをゆでて食べると、まことに美味。オシタシや油いためで食べます。花の終わり頃、引き抜いて緑肥として畑にすきこみます。畑一面の菜の花は、まことにきれいです。
今の時期は圃場に堆肥をまき、耕運します。この堆肥は昨年秋に牛糞などを原料にして積み上げ醗酵させたもの。それを今の時期に畑に入れるわけです。この堆肥の山に昆虫などが産卵し、幼虫やサナギの状態で越冬します。それを畑に蒔くので、幼虫を食べにカラスの大群が集まってきます。ところが、このカラスが入れたばかりのレタス苗を引き抜いてしまうのです。苗の下に何かいると思うのか、農家にとっては困ったものです。レタス農家はこのカラス対策に苦慮しています。