大根の発芽

左側2列は白菜。右側4列が大根です。一番右の黒マルチは野沢菜。白菜は直播ではコナガなどの害虫に強いのですが、苗の移植したものは弱い。葉物は直播が良いようです。大根は直播。元気です。明野浅尾地区は大根が有名です。浅尾大根のブランドで大規模栽培をしています。私は契約栽培などしませんので、小規模です。とはいえ1000本くらい栽培します。2枚下の畑は、2万本位播種したそうです。たくあん用契約栽培だそうです。品種は新八州（タキイ種苗）が主流です。漬物にしたときに変色しにくい品種で、45センチくらいであまり太くなりません。収穫が大変です。が大規模栽培農家は、機械で引き抜き、自動洗浄機で洗います。11月中旬収穫予定です。この時期になると中大根だらけ。大型トラックで洗浄所に運び込みます。にぎやかになります。