ニンニクと玉ねぎ

ニンニクが動き始めました。一本立ちさせるために脇芽をとりました。引き抜いた芽は若葉ですので、豚肉と炒めて食べてしまいます。春の香りです。玉ねぎは、乾燥と気温の加減でいまだ大きくなりません。里の方では早生種の玉ねぎがずいぶん大きくなっています。標高が500メートル違うとこんなにも成長が違うものかと思います。