越冬野菜(ニンニク、タマネギ、菜の花用野沢菜)を残して今年は終わりました。マルチをはがし、雑草を燃やし、野菜残渣は集めて燃やします。灰は畑に戻します。トラクターで耕運し、3月下旬まで畑はお休み。きれいになった畑を見回し、今年あったことを思い返します。いろいろあったなあ、来年はこうするぞ、ああするぞ。毎年今の時期は「来年は大豊作間違いなしだ!」。夢は膨らみます。
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