ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・809~2023.02.02

2023-02-02 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・809~2023.02.02

“きざみあんかけうどん”

寒い日が続いていますので、身体に優しいあんかけうどんを。何もないシンプルなあんかけもイケるのですが、きょうは薄揚げ、練り天、青ネギを入れて、上にはもちろんおろし生姜を載せてできあがり。

ほっこりとするあんかけ、美味しおましたで。

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