ごまめ自家製そば・1001～2023.10.15

ごまめ自家製そば・1001～2023.10.15

“肉そば”

肉そばと言いながら、豚バラ肉。まさに丸源の和蕎麦版。でもたっぷりの肉とそこからでてくる甘味たっぷりのお出汁。このごまめの“肉そば”いけまっせ。

パリの音楽サロン～青柳いづみこ

パリの音楽サロン ベルエポックから狂乱の時代まで (岩波新書 新赤版 1982) 青柳 いづみこ 岩波書店

 ☆☆☆☆

コンクールがなかった１９世紀から２０世紀初頭、音楽サロンの女主人たちは多くの音楽家、芸術家を支援し世に送り出した。それは単なるパトロンではなく、仲間が仲間を呼び多くの出会いの場と発展した。

真に芸術を突き詰める者の周りには、プロヂュース、マネージメントを行う人がいつの時代も必要なんですな。

フォーレもドビュッシーもショーソンもそしてサティまで、近年私のお気に入りの作曲家が同時代に和気あいあいと音楽を楽しんでいたとは・・・。

しばらくは、彼らの音楽に浸る一週間にいたします。