ごまめ自家製うどん･42～2020.04.26
“ＣＯ－OPさんの冷凍肉うどん”を｡
お出汁も肉うどん用にしっかりとした甘めで美味しい｡
今､冷蔵庫にある竹の子を入れて､玉子を月見にして味わう｡
肉うどんはやはり､お肉とそれ独自のお出汁が勝負ですな｡
同じような肉うどんでは､一番おいしいかも｡
コロナで外食自粛中なので､冷凍の肉うどんでもすすんで､
機会ある度に､買ってみようかと｡
でも､これで肉がたっぷりと足せれば最高の肉うどんでおます｡
CO-OP讃岐肉うどん
 | すべて忘れて生きていく (PHP文芸文庫) 北大路 公子 PHP研究所 |
☆☆☆☆
おかしな日常､コロナに負けずに､家に居ても楽しく過ごすためには｡
四章に分かれているが一番のお気に入りは､第三章｡
｢呑んで読んで､呑まれて読んで｣の章｡
これは北海道新聞の連載｢呑んで読んで｣を収録したものだが､
冗談まぎれで始まるが､最後にはきっちりとした書評に････｡
このあたりの､構成ブリが大好きだし､あこがれる｡
･｢いつまでもとれない免許｣･井田真木子(集英社)
･｢江戸時代のロビンソン｣･岩尾龍太郎(新潮文庫)
･｢もたない男｣･中崎タツヤ(新潮文庫)
･｢一病息災｣･内田百閒（中公文庫）
公子さんが入れこんでいるお相撲さんの章、
最期には、小説が二篇もついた、いたせりつくせりの盛沢山。
私は、連載のある北海道新聞が羨ましいで、おます。
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