リンツの99%カカオチョコレート、苦い～！けどリピーター・・

　　　　　　　　　　　

最近カカオの成分をあげているチョコレートが沢山目につくようになってきました。
ポリフェノールが体にいいっていうのもあるかと思いますが、最初は70%位でも、珍しいような気がして、へ～って思って購入してたりしました。
そうしたらとうとうリンツから99%のカカオ成分のが出ているのに気がついたのが10月だったか？ソニープラザで発見！
さっそく食べてみたら、これがかなりの迫力でニガ～イ！！びっくり！
でも慣れて？しまうとなかなかこの苦さが・・う～ん、いいかも・・気がつけば何回か買っている・・
これまでの70－80%のカカオのチョコとかなりな違いです、砂糖もかなり控えているのもあるかと・・
　　　　　　　　　　　
外箱の裏側には、このチョコをいきなり食べないほうがいいんだもんね・・慣らしてからね・・というようなことが(意訳し過ぎ？)書いてあります(笑)
それにしても100%というのをつくったらチョコじゃなくなってしまうから99%なのかな～？

あともうちょっと、外苑の銀杏並木の紅葉！

毎年気になる神宮外苑の銀杏並木の紅葉・・
今年もそろそろかな？なんて見に行ってみたけど、ちょっと早かったみたいです。

今年で9回目になるといういちょう祭りも開催されています。
行った時はちょうど祝日だったので人、人、人で大賑わいでした。
参加者に囲まれて、旗を持った添乗員とおぼしき人が、集合時間なのか説明する姿を何人か見かけたりしました。
　　　　　　　　　　　　　
結構まだ青々しているところもありました。
日の当たり具合によっては金色の葉に変わっているところもあります。
　　　　　　　　　　　　　
奥に進むと屋台が沢山出ていました。
"鰯のげんこつてんぷら"っていうのが一番人気みたいで、人がずらっと並んでいました！串に豪快に刺してあってぱっと見るとさつま揚げみたいにも見える。
食べてみたいな～って思ったけど、時間がちょっときびしくなりそうなんで後ろ髪を引かれながらその場を去りました・・(^_^;)
　　　　　　　　　　　　　
その後は代官山にちょっと覗きたいケーキ屋さんがあったので寄ってみたけれど、店に出ていた告知を見てその店へは再度来週末にケーキを買いに行くことに予定変更^^;(行けたらブログにも書いてみたいなぁ～)
同じ並びのマダム・トキの前を通ったら、テイクアウト用にケーキやパンが売られているのが窓越しに見えたので、ちょっこっと買ってみたのでした・・
写真は縞模様があるように見えるアーモンド生地とプラリネクリームの"マルジョリーヌ"、小ぶりながらもカスタードクリームたっぷりのシュークリームと、サワーチェリーが入ったフランナチュール、バー状のがスティックフロマージュです。
　　　　　　　　　　　　　
マダムトキの反対側の通り沿いにチャペル？があり、ちょうどそこでは結婚式も執り行われていて華やかな雰囲気が・・帰り道通ったときは式は終了していたけれど夜景がきれいなので思わずそこで一枚取ってみました。やっぱりこれはクリスマス仕様のイルミネーションかな？
　　　　　　　　　　　　　

クレイクラフト、奥が深すぎて・・

リースをつくる講習会があるから行かない？って誘われて、たまにはいいかも・・なんて軽い気持ちで参加してみた。
クレイで作るというから粘土をこねて作って、オーブンで焼いて、と素朴な感じの物なのかな？？と思っていたら全然違った・・
クレイクラフトといって、焼いたりはせず自然に乾燥させて、もっと？繊細で手先の器用さも要求されるものだったのです・・事前に知ってたら、多分しり込みしてたかも・・

参加して驚いてしまった・・やっぱり、む、難しい～～！
二時間の講習時間なのに参加した人が全員が一時間もオーバーして、計三時間もかかってしまった。それでも先生に葉っぱの成型とかはお手伝いしてもらってやっとこ出来上がったという感じ。
　　　　　　　　　　　　　　　　
何が難しかったかというと、花の色、葉っぱの色、編みこんだリースの色・・全部自分で色を混ぜて色味を作らなければならなかったところ・・
今回、元になる色は白、赤、青、黄、緑、茶色で作る。たとえばピンクをサーモンがかった色にしたいときは白＋赤＋ちょっと黄色、という感じでひとつとして同じ色が出てきません。
花びらの成型も慣れないと分厚くなってしまって、先生にマットな薔薇の感じですね・・と言われてしまい、これは花びらが厚くてポテポテした感じになってるってことかな・・と(恥ずかしげもなく写真にアップしてしまってるところもすごいかも・・)葉っぱの形を手のひらで転がすように成型するのも自分にとっては難しくって大変でした。

たまたま一緒に講習を受けた方でカラーセラピストの方がいた。初めてとの事だったけれどやっぱり職業柄なのか、色の出し方がすごく綺麗なのには先生も含め周りもびっくり！微妙な色合いのパープル系でまとめててすごくいい感じに。

それと、このクレイ(DECO MAGIC)は結構水分を含んでいるので色を合わせて捏ねていると、気分が良くなるのよって先生にも言われたけれど、ほんと気持ちよい感じに・・うどんとか捏ねてるような(笑)
それにすぐに形が決まるというか、乾燥すると割合としっかりしているのにもびっくり・・余った素材は持ち帰れたので、今度時間があるときにもうちょっと薔薇を作って付け足してみようかな？またマットな花びらになっちゃうかな？(笑)

それにしても先生は作品を見ると性格がわかるのよ～・・と
初めて作って下手なのにわかるのかな？
なんとか形にしなくっちゃ！と後半は焦っていたので、多分大雑把な性格と判断されたかも？^^;
　　　　　　　　　　　　　　　　
上の写真はこのリースを作る前日に出掛けたところで、自分なりにちょっと何かを足しても素敵だし、このまま飾っても良さそうな自然素材で出来たリースを見かけたので思わず買ってしまいました。
シーダーローズ、もとはヒマラヤ杉の実だけれど、開くとまるで薔薇の花のように見えるところからこう呼ばれているそう。
こういうのも大好きです。

ヒルズのイルミネーション！！

今年も六本木ヒルズのイルミネーションが始まりました。
表参道のケヤキ並木のクリスマスイルミネーションが中止になってから、それを引き継ぐような感じですっかり冬の風物詩になっていて数えたら今年で三回目？でしょうか。
今年のテーマは「アーテリジェントクリスマス」(ARTELLIGENT CHRISTMAS)といって(アート＋インテリジェンスだそう！)いろいろなテーマに沿って講習会などが11月から始まっているようです。　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
けやき坂のテレビ朝日のそばに、数字をいつも壁に映し出しているところがあります。
娘が撮った写真ですが、壁にイルミネーションの灯りが映りこんでいてちょっと面白い感じにとれました。街行く人が携帯でやはり夜景をとっている所や歩いている人が映っています。
　
東京タワーも一緒に取れるポイントは結構探せばあり、週末ということもあってそういうところは人が集まっていて、思い思いに風景を収めているようでした。
それにしても落として壊してしまってからやっと買い換えたコンパクトデジカメですが、まだよく使いこなせていないような気がします^^;

ブルースのTシャツ見つけた！

ギターのイルミネーションの看板が印象的な六本木のハードロックカフェ(Hard Rock CAFE)のすぐそばに
　　　　　　　　　
ここの店のショップもあります。
覗いてみたら外のウィンドウにブルース・スプリングスティーンとエリック・クラプトンのTシャツがディスプレイされてました。
　　　　　　　　　
旦那さんが好きなシンガーはブルース・・
なので勝手に買ってしまいました。表に着るのは恥ずかしいみたいだけど、半袖のTシャツなので今の時期、服の下に着てしまえばわからないし^^;
クラプトンは太陽、ブルースはかっこよくギターの絵が・・ジミー・ヘンドリックスのTシャツも置いてあったみたいです。
なんかこの感じは・・ある年代の人たちターゲット！！なのかと思ったけれどファンは別に気にしないんだろうな・・
他にもその店ごとに限定のピンズもあるらしく、面白いデザインのがあったりと見てるとちょっとほしくなります。

Tシャツのギターのイラストとブルースのサインは背中にデザインされています。
一番右のお店のロゴマークは、左胸のところに付いてるデザイン。
う～ん、かっこいいけど結構目立つかもです・・
　　　　
なんでもこのシグネチャーシリーズTシャツの売り上げは、今年はWHY(World Hunger Year)世界飢餓年？の関連基金に寄付されるようです。

ハードロックカフェ・・ロンドンを皮切りに次々と世界中に店舗を広げ、カジノやホテルなども経営していて、ここ日本では７店舗もあるなんて知らなかった～！
カフェも入ったことないので一度行ってみたいな・・
お忍びで来日アーティストも来店しているようですし、うまくタイミングが合えば大物シンガーが歌っているのを間近で聞けたりした人もいたらしくすごくラッキーだな、その居合わせた人たちは・・

昔からあったけど・・松崎煎餅

20年以上前からその存在は知っていたけれど、その頃はすぐそばを通っても寄ってみようか・・と考えたこともなかった銀座並木通りにある松崎煎餅、最近になって店舗の2階にある茶室に行ってみたり、お煎餅を買ってみたりしました。
なんでも創業から190年以上も時を経ているとのことで、国内でもかなり歴史あるお煎餅やさんなのではないかと思ってしまいます。
それなので、店の外観も中もきわめてオーソドックス、奇をてらうということもなくきっと何年も前からの定番もずっとつくり続けているのでは？と思えます。

店舗2階にある茶室は、とても落ち着いてきちんとした雰囲気の空間ですがくつろげる感じのところです。椅子席になっていますが真ん中には一枚板を使った大きなテーブル席もありました。
お客さんの年齢層はざっと見渡すと高めでしたので、結構な年の自分でも(笑)お客さんの中では若いほうになってしまいました^^;
接客してくださるお店の方も、それにあわせて落ち着いています。
お抹茶と和菓子にしようかとおもいましたが、あんみつにしちゃいました。黒蜜をかけて・・
ほうじ茶は頼めば何度でもお代わりを持ってきてくれる感じでした。
銀座の甘味処で落ち着く店は他にもいろいろあるかもしれませんが、ここは静かな雰囲気だし広めな空間で圧迫感もなく、ちょっとくたびれた時などにもお勧めです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
1階の店舗では草加煎餅、あられ、かきもち、かわら煎餅、と沢山の種類のお煎餅が置いてあります。お土産で少し買って帰ってみました。
写真は「三味胴」(しゃみどう)という瓦せんべいで一枚一枚手描きで書かれたように見える絵が描かれています。名前の由来は三味線の胴部分の似せてつくった形だからそうです。
そのときの季節の絵柄になっていて川に落ちるもみじの絵、ランタン、絵の具が付いたパレットの絵に「AUTUMN」と書かれてたり、落葉する樹の様子の絵など・・秋らしい絵柄が楽しいです。
後ろのお煎餅は娘がざらめが好きなので、手焼きせんべい「梅ざらめ」を買ってみました、さくさくとした味わいでざらめなのに梅の風味もプラスされてて甘さも控えめで2枚位はいっぺんにいけてしまいそうなお煎餅でした(笑)
　　　　　　　　　　　　　　　　　
下の写真は、この松崎煎餅のお店から余り離れていない晴海通りにある天賞堂のビルの脇に、矢を放とうとしている天使のぼうやがなぜか火災予防週間？のたすきを掛けて頑張って？いました。
おもしろいのでちょっと撮ってみました・・右の写真は別の角度から見るとなんだかおずおずとした感じで覗いているように見えるところがキュートです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

銀座アンリ・シャルパンティエのティーサロンへ・・

ここのティー・ルーム素敵だよ～って聞いていたので、一回行ってみたいなって思っていた銀座2丁目にあるアンリ・シャルパンティエに行ってみました。
数多くのデパートなどに出店してますが、ティールームは芦屋に続いて銀座が2店舗目だそう。

まずお店の入り口からして石造り？のビルの中に入っているのでいい雰囲気・・
真ん中の写真は１階のケーキや焼き菓子の置いてあるブティックから(実際に使われていたケーキの焼き型もディスプレーされていたりとおもしろいし素敵！)地下1階にあるサロンのようなティールームにつながる廻り階段。
壁面はここのお店のテーマカラーとおぼしき華やかな紫色や、鮮やかなピンク色で統一されていて一見本棚のよう見える。

一番右の写真は、本棚のようになっていたので、お店の人に案内されるまでトイレのドアだって気がつかなかったくらい^^;
解りづらい写真だけどドア部分に"PUSH"の文字が見えます。　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
ティールームは、テーマカラー？の鮮やかなピンク系の椅子がまず目を引いたスペースが空いていたので、そちらへ・・
モダンだぁ～、ここのティールーム、おしゃれ・・というかアートしてる。
照明も暗めで、結構落ち着けます。太陽光一杯のナチュラルな健康的・開放的な店もいいけど、こういうとこもいいなぁ～。

肝心のケーキの話し・・この時期お勧めのケーキの中から選んでみました。
左側がコーヒーのブリュレ、ミルクチョコのムース、チョコのビスキュイ、ピーナッツのキャラメリゼが層になっている「ボー・ザール」
右側は友達の選んだ「モン・シュー・パリジャン」シューの中にはオレンジ風味のカスタード、塩味のキャラメルが一番下に隠れてて、パイナップルの煮たものやキャラメル・コーヒー風味のクリームも入ってたりしているそうでつくりが凝っている。
ここのティールーム限定のケーキではなくて、出店してるデパ地下にも同じケーキが置いてあったのを確認したので、この時期一斉に販売しているみたい・・

アールグレイとオレンジペコをブレンドした紅茶を頼んだら、ポットで来たので嬉しいな・・(でも、しっかり飲みきったら飲みすぎてしまった！)
食器はLAZY SUSANのスクエアーなものを使っていました。

以前黄色いテニスボールみたいなケーキを見かけていたので、すごく印象的で気になっていたのだけど、行った時にはもう終了してしまったのか見当たらなくって残念～！なぜかまん丸なお菓子に弱い・・きっと中がわからないからだろ～な(笑)
　　　　　　　　　　
焼き菓子がとってもおいしそうだったのでちょこっと買って帰る・・
左側の写真では左からアーモンド風味の生地とアプリコットコンポートの取り合わせがおいしい「ミルリトン」、さくさくパイに洋梨のコンポートの「コンベルサシオン」とりんごのパイ「ショソン・オ・ポム」
どれもさくさくしてたり、生地がしっとりしてたりと気に入ってしまいました！
全部で6種類程の焼き菓子がありましたが、全部味見してみたかったな～(笑)　
　　　　　　　　　　　　
店に入ったときはまだそんなに混んでいなかったのに、出る頃には満席に近い状態だった。
お店で働いている方たちもきちんとしてたし気持ちよかったな・・