moimoiず だいありい

おいしいもの、ほっと和めるもの、ぶらぶら街歩き、気になってること等々の身辺雑記でしょうか・・

初めての築地市場・・

2006年11月26日 | レストランなど
2週続けて築地あたりに行く機会があり、これまで一度も足を踏み入れた?ことが無かった築地市場にお昼前後に出かけてみました。

鮪丼や海鮮丼など、どんぶりものを出すお店が沢山・・
珍味やら何やら海産物とは関係ない豆類や野菜、お茶や揚げ物や中華の点心、輸入食材等々、ほんとにいろいろな食材が売られていて見ていて飽きない・・
一番右の写真は新巻鮭が沢山積まれているのが見えます、積荷を前におじさんは何やら携帯で確認中?

"喫茶マコ"、珈琲と雑煮という取り合わせのレトロな赤い看板にすごく興味をひかれて思わず写真に・・そうしたらきのう偶然読んだ喫茶店の本にここのことが載っていて、築地場外市場では一番の古さを誇る喫茶店だそう・・店主は京都出身の方で、中でも鶏雑煮がだしがたっぷり効いていて美味、それも珈琲付きで・・とかなり興味をそそられてしまいます、店先もこのままちょっと前の時代を再現する時などはロケに使えそうな感じ・・
右の写真は場内に位置していて昔からあるようなお店が軒を連ねていました。カレーなのに?刻みキャベツが添えられているのが見えてびっくりした"中栄"、とんかつやオムレツの"豊ちゃん(とよちゃん)"など、平日で会社のお昼時だったので並んで待っている人も居たり・・この通り沿いに"茂助だんご"という和菓子屋さんもあり、そうだ、ここは聞いた事があるなぁ、お団子ほしいな・・と思いましたが既に売り切れていて残念!ここのお店のお団子が団子三兄弟のモデル?になったそうです、それと吉野家の一号店が一番奥にあったり、この辺りはやはり市場は初めてという友人とぶらぶら知らずに辿り着けた通りでしたが、後から調べてびっくり・・話題な店ばかりが並ぶ通りでした^^; この辺りも再訪したいなぁ・・

お昼は場外市場にあり、かなり目立っていた"築地青空三代目"で大トロ炙り丼というのを食べてみました、築地の丼で選ばれて一位になったという話題店とのこと、全く予備知識がないまま入ってみることに・・丼の真中にある丸まっているものが最初何かわからず食べてみてしっかり味付けされたほっくりとした卵(有精卵)とわかりました。トロはさっと炙ったという感じですが、やはりそこはトロ・・さっぱりとしてこってりという感じです、食べている途中どちらかというと赤身の鮪が好きだったことを思い出しましたが^^;しっかり残さず食べました。ランチでは普通の鮨のにぎりも出しています、店の奥はにぎりのお客さん、手前は丼系を頼むお客さんと分けられていますが、やはりお昼時は混んでいました。

卵焼きも美味しそうなので、真夏でもないし持ち帰っても悪くならないだろうと思い、テリー伊藤さんの実家の玉子焼きやさん丸武で海老と三つ葉が入った厚焼き卵をお土産に・・

今回初めて築地場外と場内も少しですが訪ねてみてとても活気があっておもしろかった・・場内の取引をする場の近くでは魚を入れたカートを運転する人が縦横無尽に行き交い、ここはどこか他のアジアの国に居るような感覚になってしまったり・・でも築地は豊洲へ移転計画があるようですが、ここの雰囲気とは違ってしまってただ小奇麗になってしまうのもかなり惜しいような気がします・・
築地市場、また行ってしまいそう・・

ソフトクリームいろいろ

2006年11月18日 | スイーツ
少し前に揚げパンにソフトクリームがサンド?されている写真を新聞で見て、カロリーが高そうだけどそういうのに限って食べたくなりいつか・・^^; と思っていました。

キハチ系列で販売するKIHACHI FRIED BREAD(キハチ フライドブレッド)です。
写真はフジ林檎のアップルパイ風あげぱんと濃厚牛乳ソフトの組み合わせ。
油っこくならないように揚げ油にも気を使っているそうですが、さくさく揚げぱんとミルクたっぷりなバニラアイスで、あったかいあげぱんとソフトのひんやりした口当たりが楽しめます。
右は持ち帰ってみた「もちもちドーナツ」、抹茶、ラズベリー、黒胡麻、メープル、シナモン味が入っています。
  
下はアイスとともに食べたふじりんごのアップルパイ風と黒胡麻、クリームチーズ味のあげぱんです。
トースターであっため直して・・
  
次の写真は、築地へ行った帰り、雨がちょっと降り出してきたので丁度お茶しようか?と言っていた時に入ってみたお店。
前からこの辺りにあったなぁ~とかすかに憶えていたけど、そのあとどこにあるかわからなくなってしまっていました・・
久々にこの通りを通ってあぁ、このお店・・と気がついた所です。
ジャパンミルクネット、メグミルクが経営しているそうで銀座クレムリというカフェでショーウィンドウに牛さんが飾られているところがそれらしくていいです。
   
飲み物にミニソフトが付いてきてとてもリーズナブル、270円で珈琲とソフトが両方楽しめてしまいます。
ソフトクリームはさすがに牛乳やさんのソフトだけあってこくがあって美味しい。
メニューの中にかぼちゃ牛乳なんていうのもありました、どんな感じかな?
店に入ってきた人たちはパフェ系を頼む人が多いようでした、メグミルクの乳製品も売られている棚があって、そこから買って食べることも出来ます。
見るともなく見ていたら、パフェと一緒にそこのスペースから買ったスモークチーズを一緒に食べている人を発見・・おいしい?取り合わせなのかな?・・
いつもながら季節を問わずついついアイスクリーム系に目がいっているだけではなく、気が付けば食べてしまっている・・私です。

休館日だったのに・・

2006年11月11日 | レストランなど
天気もよい平日の休み・・東京都庭園美術館へ行ってみたいね・・という話になり、思い立って突然行ってみましたが、
あれれ、第ニ水曜日がお休みだなんて!事前に調べるのを怠っていました^^;
          
ミュージアムのそばにはお店があり、ここもお休みかと思っていたら開店していました。
そのお店の脇には金田中プロデュースの店があるというのを聞いていたので興味があり、ちょうどお昼時でお腹も空いていたし寄ってみることに・・『cafe 茶洒 kanetanaka 』という店。
テラス席も気持ち良さそうでしたが、緑の木々を目の前にしたカウンターがあったのでそこで軽いランチを取ることにしました。

お昼のメニューはひとくち飯、ひとくち鮨、ひとくち麺のメニューの中から二つ選び、値段はその二つを合計したものにランチだと玉地蒸し(茶碗蒸し)と香の物がついてくるという設定です。
それぞれ「刻きつね稲庭うどん」と「翡翠麺」を頼んでみました。
うどんは関西風の出汁がきいたもので、気がついたらお汁を飲みきっていました・・うま・・(笑)翡翠麺は中華街から取り寄せたという緑色の麺に鴨のロース煮がのっています。      
          
あともう一種類は同じものを頼んでいました、鮭といくらとシメジの蒸し鮨で竹筒に入っているので香もよくて美味しかった・・右は出汁たっぷりと書いてありました、とろとろとして上品な味の茶碗蒸しです。
         
他に和のスイーツや飲み物もあってちょっと一息つきたい時などもお勧めできそうです。
金田中・・行ったこともなく私にとってはきっとそうそう行けないようなところですが、こんなふうにミュージアムに隣接して手軽でしゃれた和の空間を作ってしまうところはおもしろいです。夜はまた日本酒なども用意されているようで又いい雰囲気になりそうです。
次回は美術展にもちゃんと行きたい・・^^;

その帰り道、気になる店があるから寄ってみたいなぁ~と思っていた渋谷・富ヶ谷にある京菓子の『岬屋』へ行ってみました。
ここは知らないと通り過ぎてしまうほどこじんまりとして目立たない店先ですが、餡作りにおいては妥協をしない三代目の主人が切り盛りしているお店とのこと・・羊羹が有名なようですが、和菓子を数点買ってみました。
   
季節の生菓子もありますが、写真の黄味しぐれ、最中、茶饅頭は通年置いてあるようです。それぞれ食べてみて、これは!と思ってしまいました。
餡の味がしっかり生きているような気がして、すっかり気に入ってしまったのです、最中の皮も香ばしくてひとつひとつ丁寧に作られているのがわかります。黄味しぐれはほろほろと口の中でとろけるようです。
昭和8年創業で当初は東急本店の裏手にあったそうですが、茶席などで使われるお菓子としても重宝されてきたのでしょう、時折デパートに出店しているときもあるようです。ここの和菓子の美味しさを憶えてしまったのできっとまた機会があれば・・と思ってしまいます。

   岬屋 渋谷区富ヶ谷2-17-7
    03-3467-8468
    9時~19時 日曜定休

お見舞いの帰りに

2006年11月04日 | 日常いろいろ
最近エキナカと言って駅の改札を通り抜けずにいろいろなお店が利用できるところが多くなってきました。
先日大宮駅から埼玉新都市交通のニューシャトルに乗る機会があったので、乗り換えでJR大宮駅を利用します。
それなのでエキナカのecute(エキュート)大宮の中で気になっていたお店へ帰り道寄ってみました。
尼崎が第一号店で関西を拠点に店舗を展開している高品質なものを取り揃えているいかりスーパーマーケットです。
             
前身は1953年に小さな洋菓子製造のお店からはじまったそうですが、兵庫、大阪、京都の関西圏以外ではここ大宮が初出店とのこと。
ikariの文字のロゴマークが付いたものが沢山置いてあります。ワインやお菓子、お惣菜、パン、フルーツジュース、中にはペットボトルのお茶まであったりとオリジナルなものが目につくので見ていて興味が引かれてしまいます。いかりが直輸入しているお菓子やお茶なども目立つところに陳列されていました。
生菓子等も買ってみたかったのですが、ちょっと移動時間が気になるので持ち帰り易いものを買ってみました^^;
三種のパンが三枚ずつ・・このパンと相性のいいチーズとワインのタイプが記されていたりして、こういうのがちょっといい感じがしちゃいます(笑)それにこういうふうにセットにして販売している、というのもユニークで、他にも違うセットのものが並べて置いてありました。
    
焼き菓子も沢山種類がありました、ビスコッティは普通のより軽めに出来ていて口当たりがホロリとしてサックリしていました、くるみ入りです。
    
ecute大宮の他のお店では練馬・大泉学園のパティスリープラネッツが出店しているのがやっぱり嬉しくなってしまいます。

エキュートにあったお花やさんも色とりどりの花を用意してくれていました。
これは行きの時に買い求めたフラワーアレンジメントで、ニューシャトルのとある駅の近くの病院に入院している6歳年下の友人でもあり同僚でもある方のところへ届けたお花です。
黄色やオレンジが似合う華やかな彼女なので、事前に要望を伝えて作っておいてもらいました・・思ったより元気そうでほっとしましたが、退院後は又別な治療が待っているとのこと・・・仕事に復帰するのもかなり先になるかも・・という話しに、ずっと復帰を待ってるから、それまで何とか自分たちも辞めずにいるよ・・と皆で彼女に約束してきました。それなのでこの約束を支えに自分ももうちょっと頑張ってみたいなぁ・・なんて思ってしまうこの頃です。