ameen's oven/クロワッサン

やった、やっと会えましたね。
待ち遠しかったです。夏場はお休みのアミーンズのクロワッサン。



僅かな酸味、しっかり、しっとりの生地のクロワッサン。
甘さはないのでスープでもコーヒーでも、どちらでも合いそうな、
食卓向けのクロワッサンです。

菓子職人/純生ロールクラブ・生チョコ

２ヶ月毎に替わる限定メニューは必ずチェック。



１１月、１２月は写真の生チョコの他に和栗、ショコラナッツ、くるみとべりー
が登場。ここのスポンジが私の好みのストライクなのだ。
１カットずつで買えるのも嬉しい限り！
けど、１本でも食べられる自信はあります。ははは・・・