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黒ゴマペーストを練り込んだ パンケーキに かぼちゃクリームをサンド
黒ゴマパンケーキと かぼちゃクリームが とってもよく合います
お好みで、シナモンパウダーをふっても美味しいですよ
★★★レシピ★★★
★ 材料（２人分）
・SHOWAデザートパンケーキミックス １５０ｇ
・牛乳 ２００ml
・卵 １個
・黒ゴマペースト 大さじ２
・粉砂糖・ホイップクリーム 各適量
・サラダ油 適量
■（かぼちゃクリーム）
・かぼちゃ １６０ｇ（種と皮を取り除いた状態）
・グラニュー糖 大さじ２（上白糖可）
・生クリーム ４０ｍｌ（植物性可）
・バニラエッセンス 適量
★ 作り方
１．かぼちゃクリームを作ります。
小さめに切ったかぼちゃを耐熱ボウルに入れ ラップをして
電子レンジ６００Ｗで６分加熱し潰しておく。
粗熱が取れたら、グラニュー糖と生クリーム、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。(完全に潰れてなくても良い)
２．ボウルに牛乳、卵、黒ゴマペーストを入れてよく混ぜ、パンケーキミックスを加えて
粉ぼっさがなくなるまで更によく混ぜる。
３．フライパンを熱しサラダ油をしき、生地を流し込み 弱火で２～３分ほど焼き、
表面にプツプツと泡が出てきたら裏返して２分焼く。全部で１０枚焼く。
４．３のパンケーキに１を塗り、パンケーキを重ねるを繰り返す。（１セット パンケーキを５枚使う）
これを２セット作る。
仕上げに粉砂糖ふり、ホイップクリームを飾る。
パンケーキの料理レシピ
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