「たけのこ」が美味しい季節になりました
今日は、旬の「たけのこ」と手軽な「ツナ缶」を使って 簡単 炊き込みご飯!
ツナ缶から いい出汁が出るので、とっても 美味しい炊き込みご飯が 出来るんです!
お弁当に入れたり、おにぎりにしても美味しいですよ~
★★★レシピ★★★
★ 材料(4人分)
・米 2合
・ツナ缶 1缶(80g)
・茹で筍 150g
・人参 30g
・万能ネギ 適量
A
・醤油・みりん 各大さじ2
1.米は洗って炊飯器にセットしておく。このまま30分おく。
(水の分量は、炊飯器の規定量入れておく)
2.たけのこは食べやすい大きさの薄切りに、人参は千切りにする。
3.1に2、ツナ缶(油も入れる)、Aを入れ、炊飯する。
炊けたら、器に盛り付け、万能ねぎをトッピングする。
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