余った 「ポテトサラダ」と「きんぴらごぼう」を使って サクサク春巻き
この２つをコラボさせて リメイクした「春巻き」です
甘辛きんぴらと たっぷりマヨネーズのポテトサラダが とっても合うんです
春巻きの皮に この２つと とろけるチーズ、お好みで一味唐辛子をかけて
くるっと巻き こんがりと揚げるだけ！
熱々でも 冷めても美味しい春巻きです
「きんぴらごぼう」と「ポテトサラダ」が余った時に どうぞ～
子供さんには 一味唐辛子を入れずに 作るといいですね
★★★レシピ★★★
★ 材料（１０本分）
・春巻きの皮 １０枚
・きんぴらごぼう・ポテトサラダ 各適量
・とろけるチーズ 適量
・一味唐辛子 適量（お好みで）
★ 作り方
１．春巻きの皮の手前側に ポテトサラダ、きんぴらごぼう、とろけるチーズをのせ
お好みで 一味唐辛子をふり くるっと包み 油でこんがりと揚げてください。
（巻き終わりは、水又は水に溶かした小麦粉をつける）
※お好みで塩をふって食べても美味しい
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