みいちゃんの”おかげさま”

ひとり暮らし12年を経て 2016年秋から長男宅で暮しています

関西から関東へ生活の変化を記録します

小学6年生がやってきました

2010-04-22 20:47:30 | ボランティアを楽しんでます
博物館に120名ほどの小学6年生が

見学に来ました

社会科の授業で

弥生時代を学んだ所ということでした

体験学習室には

弥生時代の火おこしの道具、

貫頭衣という着物が置いてあります

その体験をして

常設館で発掘物などの古代の展示を見るのが目的です

常設館では解説グループのボランティアが

体験室では私達ワークショップグループが担当します

いつもは小学校低学年が対象ですが

今日は6年生

遊びの達人ばかり、楽しそうに遊びます

私達の出番はあまりありません

背も高い、声も大きい

先生のお話もキチンと聴ける

動作はキビキビしている

3年間で子供達はこんなに成長するんだと

感心ばかりしていました

            

今夜はカレーです



TVでカレーにトッピングする・・真似てみました

カレーは
牛ミンチ、玉ねぎ、人参、ニンニク を炒め
水を加えて煮立てます
ルーを加えれば出来上がりです

トッピング 大根葉(細かく刻んで胡麻と炒っておく)
       ラッキョウ、山椒の実、トマト、蕗の葉佃煮
ほうれん草お浸し、蕪酢漬け









蕗の香りのおにぎり

2010-04-21 20:47:27 | 今夜のごはんは・・


先日買った蕗

葉も新鮮で柔らかそうでした

葉は一枚残して佃煮にし

ほろ苦い味を楽しんでいます

残しておいた一枚は

今夜の夕飯に使いました

さっと湯がいて

胡麻を入れた酢飯のおにぎりを包み

3時間ほど置いておきました

香りがごはんに移った美味しいおにぎり

TVで見て以来

蕗の葉のきれいなのが手にはいる

この時期の私の好きなおにぎりです

今夜は
鯛酢〆のサラダ(鯛、レタス、トマト、昆布)
胡麻豆腐、味噌汁(麩、わかめ、葱)
煮物(蕗、筍)


美味しい!!ウレシッ

2010-04-20 21:06:04 | インポート


見事です この 苺

「イチゴ狩りにいってきたよ」

英語の友達が届けてくれました

今日は4時までレッスンでしたので

その後にもぎってきたことになります

「こんなに沢山!!」というと

「お砂糖まぶして冷凍がおすすめ・・」とか

「そんなあ~こんなに新鮮なん、もったいないよ」

・・で・・

「おいしいよ」「おいしいよ」 と言いながら

友人に配りました

皆さんに喜んでもらって ウレシッ  です




タオル帽子縫ったよ

2010-04-19 21:28:34 | インポート


ゆずりは明石(がん患者の会)では

タオル帽子を縫って

必要な患者さんに差し上げています

月2回の患者サロンの日には

色とりどりのタオル帽子を並べると

お部屋が明るくなります

聞き付けてかぶりに来られる方もいて

気に入ったのを見つけてかぶって帰られます

これまでは自分達の手持ちのタオルで縫っていました

それも底をついていたところ

ありがたいことに

最近は寄付してくださる方がチラホラと

作り手も増えてきました

ふっくらとした手縫いの良さが好評です

画像は預かって私が縫ったものです

またまた 筍

2010-04-18 21:54:35 | 今夜のごはんは・・


またまた いただきものの筍

自分用に1本取って

あとはおかず友達におすそ分け

糠をいれて湯がいて1晩そのままにした後

薄味で煮ておきます

こうしておけば

あと、どんな料理にも使えます

今夜は

牛肉との炒め物(牛肉、筍、ピーマン)
鯛サラダ(鯛刺身、蕪、わかめ)
煮物(筍、蕗、わかめ)
味噌汁(豆腐、なめこ茸、玉ねぎ)
蕗の葉佃煮