昨日はボランティア総会でした

昨日は　文化博物館のボランティア総会　ボランティアは

十二単衣、衣冠、兜の着付け、機織、図書データベース

常設展示解説、ワークショップの企画・支援　等に

分かれて活動をしています

今年度から　管理者が　小学館になり

館長さんはじめ　殆どの職員の方々が新しくなりました

”ひともまちも元気な文化の息づくまち　あかし”を

牽引する”ぶんぱく”を目指します　と　館長さんのお話

27年度のボランティア活動状況の報告　等々で無事終了

ワークショップグループでは

夏休の計画等々の打ち合わせをして散会しました

今夜は



鯛のアラ煮　珍しく、頭部だけでなく

骨も皮も入っていて￥１９０のアラ

お酒を大目に使って美味しいアラ煮になりました

骨部分は酒をふり、グリルで軽く焼き冷凍します

これは、お味噌汁の具に・・・とても良い出汁がでて美味しいよ

鯛アラ煮、酢の物（きゅうり、かにかま）
小松菜おしたし、味噌汁（アラ、豆腐。若布。葱）
みずなす漬物