みいちゃんの”おかげさま”

ひとり暮らし12年を経て 2016年秋から長男宅で暮しています

関西から関東へ生活の変化を記録します

鰤大根 二人分炊きました

2014-11-01 19:37:47 | 日記
今年の初め頃に

ノロウィールスが大流行でした

おかず友達2人と話し合って

原材料のおすそ分けはは続けていますが 

調理したおかずのやり取りは止めることにしました

でも今日は特例

1人が白内障の手術で3日間入院し

今日、退院でした

手術後 1週間は顔を洗えないとか

3日間の慣れない入院生活でぐったりの様子でしたので

鰤大根を持っていき 喜んでもらいました



今夜は

鰤大根、平茸佃煮、酢の物〔燃やし、きゅうり、大根、かにかま)
澄し汁(豆腐、とろろ昆布、葱)




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